近期,達拉特旗質量技術監(jiān)督局聯合公安局、工商局、對達拉特旗境內環(huán)境臟亂差的食品生產小作坊進行檢查,同時邀請報社電視臺等媒體對檢查情況全程跟拍。在檢查中一些食品加工小作坊生產間無任何防蠅措施,堆放著各種雜物,不時還有小狗亂竄,經營人員和生產人員食品安全意識淡漠,責任心不強,執(zhí)法人員對環(huán)境衛(wèi)生條件惡劣、無任何執(zhí)照的3家豆腐作坊和1家饅頭生產小作坊進行查封、關停。
針對現在食品生產加工小作坊數量多、分布廣、條件差、素質低、監(jiān)管難等突出問題,達拉特旗質監(jiān)局按照相關法律法規(guī)對生產經營的基本要求,嚴格審核小作坊的生產條件,引導小作坊逐步向標準化方向發(fā)展,同時加大檢查巡查和抽查檢驗頻次,及時發(fā)現和查處問題,并積極采取幫扶措施,規(guī)范生產行為;對產量逐漸提高、規(guī)模不斷擴大的小作坊,積極鼓勵并引導其入住食品園區(qū);對確實達不到生產經營要求的生產加工作坊報政府予以取締。