安徽省淮北市市場監(jiān)督管理局深入開展養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂專項(xiàng)督查，目前已完成全市10家養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂專項(xiàng)督查。重點(diǎn)督查了各養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食品安全主體責(zé)任落實(shí)情況、食品經(jīng)營許可情況、食材采購索證索票追溯體系建設(shè)情況、餐飲具清洗消毒情況、食品留樣是否規(guī)范、食物中毒應(yīng)急處置制度建立等6個方面。
安徽淮北市市場監(jiān)管局對養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂進(jìn)行專項(xiàng)督查
2020-01-13 中國質(zhì)量萬里行 點(diǎn)擊：次
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