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微博上競拍小黑豬 新方式吸引眾市民

2013-01-17 18:53:06    中國畜牧獸醫報        點擊:

  如今市民補充“菜籃子”的方式多種多樣,要買東西,也不一定要去超市和菜場。近日江蘇南京市一家名叫“悅活社群”的綠色生活推廣機構就從合作的農場里挑選了一頭小黑豬,在微博上拍賣,起拍價1000元。此外,還可以在農場中認養整豬,這種新方式一下吸引了不少市民參與。

  整豬網上拍賣

  “目前市場上能選擇的豬肉很多,但很難吃到真正放心的,我們從去年開始尋覓真正的放心豬,趁著元旦拿出來給大家競拍啦!”近日,這樣一則微博引起了不少市民的轉發,如今買豬也可以從微博上買?很多人對這種方式覺得非常新鮮。“悅活社群”博主楊小姐說,他們是一家推廣綠色食品和生活方式的機構,提供一些環保生活的信息,幫助很多市民和一些綠色農場建立聯系,以便讓大家吃到放心菜肉。“這次競拍也是我們做的一次嘗試。”

  這頭用來競拍的豬有什么特別呢?楊小姐說,他們花了近一年的時間,和在句容市的一家生態農莊建立了聯系,“這個農莊采用的是綠色養殖技術,循環利用所有資源,尤其是豬可以做到快樂生活。它們生活的地方有山有湖,從來不吃帶添加劑和生長激素的飼料,所以能夠以自然周期生長,生病了也不吃抗生素而是吃螺旋藻。可以說是‘跑山豬’了,肉也是最放心的。”

  這種新奇的拍賣也吸引了不少市民前來競拍,目前價格已經拍到了2000多元。筆者了解到,這頭豬體重140斤左右,宰殺完重量在120斤~130斤,價格約每斤15元。而市場上的豬肉價格為每斤13元左右,競拍價雖然比市場上稍貴一些,但是品質要高出很多,而楊小姐也透露,這頭豬如果在市場上賣價格可能會賣到4000元以上。

  拍不到還可領養

  據了解,除了拍賣這種形式,

  目前“悅活社群”還可以幫市民在該農場領養整豬,這一形式也非常新鮮。“今天一下午就已經領養出去9頭豬了,還是供不應求。”楊小姐說,可以認養的豬有不同種類,黑毛豬、香豬等等。流程就是把豬買下來以后,再長期提供飼料,算是寄養在農場中,這樣家里即便沒有院子也可以當起“農場主”,只要需要就可以吃到最新鮮的豬肉。

  整豬怎么吃得完呢?估計不少人都有這樣的問題,楊小姐說,不少市民是一大家子,四五個家庭合起來競拍或者認養的。“如果豬肉分裝后運不走,還可以寄存在農場的保鮮冷庫里。”一位參與競拍的市民說,他已經盤算好,除了可以幫親戚帶一些,還可以把吃不完的肉做成香腸臘肉。

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