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該公司稱已初步確定塑化劑肇事三大元兇
■新快報(bào)記者 龐倩影
酒鬼酒的危機(jī)公關(guān)正在遭受網(wǎng)友們的口誅筆伐。繼11月21日首次發(fā)布致歉聲明，被媒體斥責(zé)為“道歉卻不認(rèn)錯(cuò)”后，11月23日晚間酒鬼酒再度發(fā)布聲明道歉，并表示在11月30日前將完成整改工作；而昨日該酒企又通過(guò)央視《每周質(zhì)量報(bào)告》對(duì)外宣稱，已初步確定塑化劑的三大來(lái)源：“一個(gè)是自動(dòng)包裝線上的小塑料管，另一個(gè)是塑料瓶塞，還有一個(gè)就是去年包裝車間整修時(shí)，臨時(shí)使用過(guò)的一段長(zhǎng)達(dá)10米的塑料輸酒管”。
但面對(duì)酒鬼酒一而再再而三的表態(tài)，消費(fèi)者們似乎并不買賬，網(wǎng)友們更是對(duì)酒鬼酒至今未啟動(dòng)召回和退貨事宜表示憤慨。昨日新快報(bào)記者也致電酒鬼酒副總經(jīng)理范震，但此前一直代表公司對(duì)外回應(yīng)的他，卻表示“自己無(wú)權(quán)代表公司說(shuō)話，一切以公告為準(zhǔn)”。
只道歉不提召回賠償
在11月21日國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局（質(zhì)檢總局）公布酒鬼酒樣品初檢結(jié)果，證實(shí)其塑化劑含量超標(biāo)247%后，11月21日晚間，酒鬼酒在其官網(wǎng)首次貼出聲明，雖作出道歉，但仍舊稱符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的要求，未發(fā)現(xiàn)人為添加“塑化劑的情況”。可是，其“道歉卻不認(rèn)錯(cuò)”的聲明并沒(méi)有得到消費(fèi)者的諒解。本報(bào)在11月23日見(jiàn)報(bào)的《酒鬼酒終發(fā)公告自辯，但依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)卻制定于1981年》也曾指出，“為何質(zhì)檢總局說(shuō)超標(biāo)了，酒鬼酒還一再辯駁？”而且“業(yè)內(nèi)稱酒鬼酒依據(jù)的GB2757-1981已落后，明年將被新規(guī)則替代”。
消費(fèi)者的質(zhì)疑反應(yīng)至二級(jí)市場(chǎng)上，11月23日酒鬼酒復(fù)牌便“一”字跌停，被投資者“拋棄”。無(wú)奈之下，11月23日晚間，酒鬼酒再度發(fā)布聲明，向公眾致歉，并表示，公司高度重視此事件的社會(huì)影響，采取了一系列措施，稱將以“塑化劑事件”為“清醒劑”，舉一反三，加強(qiáng)管理，完善質(zhì)量保障和檢測(cè)體系，維護(hù)廣大消費(fèi)者權(quán)益，讓消費(fèi)者喝上放心酒。
“同時(shí)，嚴(yán)格按照質(zhì)量監(jiān)督部門的要求開(kāi)展了全面自查和清理，對(duì)采購(gòu)、基酒生產(chǎn)、貯藏、勾兌、包裝、運(yùn)輸?shù)壬a(chǎn)經(jīng)營(yíng)中每個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行全過(guò)程控制和整改，對(duì)有可能導(dǎo)致酒類中鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)感染、遷移的設(shè)備和設(shè)施進(jìn)行徹底更換，將于11月30日前完成整改工作。”酒鬼酒聲明如是稱。
但二度聲明還是沒(méi)有說(shuō)服消費(fèi)者，因酒鬼酒在塑化劑超標(biāo)事件爆發(fā)后至今，始終并未提及是否會(huì)啟動(dòng)召回和退貨事宜的內(nèi)容。經(jīng)濟(jì)學(xué)家、北京邦和財(cái)富研究所所長(zhǎng)韓志國(guó)則表示，“酒鬼酒應(yīng)全面召回和賠償”。其稱，“酒鬼酒塑化劑超標(biāo)247%，在官方檢測(cè)結(jié)果出臺(tái)后仍堅(jiān)稱此酒無(wú)害，勸消費(fèi)者放心喝。在遭到社會(huì)強(qiáng)烈質(zhì)疑后，二次聲明只提加速整改不提召回也不提賠償。如此重大的食品安全事件如果不了了之讓違法者蒙混過(guò)關(guān)，中國(guó)的食品安全將無(wú)藥可治。”
網(wǎng)友質(zhì)疑道歉缺乏誠(chéng)意
在網(wǎng)友們質(zhì)疑聲中，昨日央視的《每周質(zhì)量報(bào)告》也關(guān)注此事，據(jù)其報(bào)道，“根據(jù)媒體的送檢和質(zhì)檢部門公布的檢測(cè)結(jié)果，酒里存在塑化劑也是不爭(zhēng)的事實(shí)，這一問(wèn)題讓質(zhì)檢部門和企業(yè)在查找原因的過(guò)程中也十分困惑。”
而接受央視采訪的湖南酒鬼酒股份有限公司總經(jīng)理夏心國(guó)則表示，“我們從工藝上，從釀酒，就是曲酒釀造，從儲(chǔ)存，從勾兌到轉(zhuǎn)運(yùn)到包裝，每個(gè)環(huán)節(jié)我們都進(jìn)行過(guò)風(fēng)險(xiǎn)排查。我們?cè)诨品矫妫趦?chǔ)存方面，都沒(méi)有發(fā)現(xiàn)我們這個(gè)酒含有塑化劑。但是一進(jìn)入包裝線以后，我們抽查的時(shí)候，就發(fā)現(xiàn)到，它那個(gè)塑化劑，在酒里頭的殘留量時(shí)高時(shí)低，有時(shí)候有，有時(shí)候又沒(méi)有，所以我們就比較困惑。”
表示“困惑”的夏心國(guó)隨后則認(rèn)為，“基酒沒(méi)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，窖藏后的原料酒也沒(méi)問(wèn)題，可是原料酒一通過(guò)包裝線罐裝后，就或多或少能檢出塑化劑。”因此，其“猜想，第一可能是我們那個(gè)(塑料)酒瓶塞，二就是說(shuō)可能在包裝線上，自動(dòng)包裝線上，有一些小的塑膠管”。
在列舉出塑化劑的兩大來(lái)源后，酒鬼酒的其他相關(guān)負(fù)責(zé)人還表示，“通過(guò)進(jìn)一步的排查，公司發(fā)現(xiàn)去年新車間機(jī)器檢修時(shí)臨時(shí)使用的老包裝車間里，有一段10米長(zhǎng)左右的塑料輸酒管和酒泵相連。這也可能是成品酒中塑化劑的來(lái)源。”
由此，酒鬼酒在昨日舉證出塑化劑超標(biāo)事件不是酒本身的問(wèn)題，而是包裝中出現(xiàn)的。可是不少網(wǎng)友認(rèn)為其在“洗白”，此次做法與此前第一次聲明中的“強(qiáng)調(diào)國(guó)內(nèi)外均未制定酒類中鄰苯二甲酸酯(俗稱塑化劑)類物質(zhì)限量標(biāo)準(zhǔn)，產(chǎn)品符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)”，以及第一次聲明中的酒鬼酒引用了此前專家的一個(gè)觀點(diǎn)稱“按照我國(guó)人均預(yù)期壽命，每天飲用1斤，其中的DBP不會(huì)對(duì)健康造成損害”，都是缺乏誠(chéng)意的表現(xiàn)。
