中廣網北京10月28日消息（記者沈靜文）據中國之聲《央廣新聞》報道，針對韓國農心公司6款方便面調料包在韓國被檢出苯并芘的消息，國家質檢總局迅速作出回應，要求進口商召回6種方便面。
質檢總局對此事高度重視，要求韓方就此問題向中方作出說明，切實保障中國消費者安全。韓方于26日向質檢總局通報，韓國食藥廳決定對韓國農心公司6種產品，也就是農心辣味烏冬面、農心鮮蝦味大碗面、農心烏冬面、農心生生烏冬碗面、農心辣味烏冬面多連包和農心生生烏冬面實施召回。質檢總局要求進口商主動召回上述6種方便面，并要求各地檢驗檢疫機構對來自韓國的方便面加強檢驗監管，對發現不符合我國要求的產品，不允許進口。
根據此前的報道，今年6月，韓國食品安全廳曾在一家生產粉末的企業中，發現產品含有大量苯并芘。而韓國農心食品公司曾從該企業購買產品，含有一級致癌物質苯并芘的調料包也使用在生生烏冬面和浣熊拉面當中。但是，韓國農心對該結果予以否認，也未對市場上流通的問題產品進行回收。
苯并芘屬于高活性間接性致癌物質，在油炸、燒烤、煙燻、烘焙等食物中很容易產生。研究指出，吸入苯并芘容易致肺癌，而吃入則容易誘發肝癌、腸胃道癌癥。目前歐盟和世衛組織都已對對食物中苯并芘的含量做出限制。我國目前對苯并芘的限量標準為生活飲用水水質標準為0.01微克/升以下；肉制品、糧食的食品衛生標準為5微克/千克以下，而熏烤動物性食品為5微克/千克以下；食用植物油類產品為10微克/千克以下。
