隨著元宵節(jié)的到來,元宵作為民間傳統(tǒng)食品,成了熱銷商品,為保證消費(fèi)者能夠買到放心元宵,近日,山東臨邑縣質(zhì)監(jiān)局組織執(zhí)法人員對全縣元宵生產(chǎn)小作坊、小攤點及各超市進(jìn)行突擊檢查。
執(zhí)法人員重點檢查了元宵加工者是否使用非食品原料和濫用食品添加劑;超市、攤點銷售的元宵有無“QS”生產(chǎn)許可,定量包裝、標(biāo)注標(biāo)識是否規(guī)范,堅決抵制“三無”產(chǎn)品流入市場;同時要求超市加強(qiáng)元宵銷售過程的衛(wèi)生管理,防止二次凍結(jié),確保食品安全衛(wèi)生。從檢查情況來看,全縣元宵生產(chǎn)銷售整體狀況較好,特別是大型超市銷售的元宵均為正規(guī)企業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)品,合格率達(dá)100%。
該局共出動執(zhí)法人員69人次,檢查生產(chǎn)小作坊、超市20多家,流動攤點40余個,確保消費(fèi)者能放心購買到安全合格的元宵。(褚學(xué)林)