□ 王明榮
風(fēng)險(xiǎn)管理進(jìn)企業(yè)提升企業(yè)自我質(zhì)量保證意識(shí)
寧波奉化地處浙江東部沿海,瀕臨象山港,一直都是浙東地區(qū)重要的農(nóng)食產(chǎn)品基地,是浙江省的農(nóng)業(yè)特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)綜合強(qiáng)市,水蜜桃、竹筍、活魚(yú)等都是當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)食產(chǎn)品。2012年,奉化地區(qū)農(nóng)食產(chǎn)品出口額達(dá)1.97億美元,比上年增長(zhǎng)47.5%。為扶持轄區(qū)農(nóng)食產(chǎn)品企業(yè)出口,寧波奉化檢驗(yàn)檢疫局急企業(yè)所急、想企業(yè)所想,和合共生、守正出新,為實(shí)現(xiàn)檢企和諧發(fā)展提供正能量。
讓創(chuàng)新更有效
寧波今日食品有限公司是奉化局轄區(qū)內(nèi)一家重點(diǎn)食品出口企業(yè),每年出口金槍魚(yú)及其附屬產(chǎn)品達(dá)數(shù)千萬(wàn)美元!帮L(fēng)險(xiǎn)管理制度帶給我們企業(yè)的不僅是實(shí)實(shí)在在的便利,更是一種質(zhì)量管理理念的革新與轉(zhuǎn)變!”這是今日公司陳義芳總經(jīng)理在全國(guó)進(jìn)出口食品風(fēng)險(xiǎn)管理座談會(huì)上由衷地吐露心聲。原來(lái),為推動(dòng)轄區(qū)出口食品的質(zhì)量安全水平提升,更好地解決出口食品高風(fēng)險(xiǎn)控制與企業(yè)快速通檢需求之間矛盾,在寧波檢驗(yàn)檢疫局的統(tǒng)一部署和安排下,奉化局創(chuàng)新推動(dòng)開(kāi)展“風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估進(jìn)企業(yè)”,將風(fēng)險(xiǎn)管理的理念延伸至出口企業(yè),讓企業(yè)成為風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的主體。在奉化局的指導(dǎo)下,今日公司針對(duì)出口煙熏牡蠣罐頭等3個(gè)產(chǎn)品開(kāi)展了自我風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估,取得了有益經(jīng)驗(yàn)。
在開(kāi)展了“風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估進(jìn)企業(yè)”后,今日公司的金槍魚(yú)魚(yú)柳產(chǎn)品在風(fēng)險(xiǎn)管理系統(tǒng)中抽批率約為30%,并且大部分出口批次僅抽中個(gè)別檢測(cè)項(xiàng)目。產(chǎn)品出貨周期從原來(lái)的10~15天縮短到現(xiàn)在的5天,企業(yè)出口的產(chǎn)品報(bào)檢批在沒(méi)有檢測(cè)項(xiàng)目的情況下,兩個(gè)工作日內(nèi)就可以出運(yùn),既控制了出口風(fēng)險(xiǎn),又便利了企業(yè)快速通關(guān)。
2012年5月,國(guó)家質(zhì)檢總局進(jìn)出口食品安全局副局長(zhǎng)林偉率總局出口食品農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)檢疫風(fēng)險(xiǎn)管理調(diào)研組專(zhuān)程赴今日公司調(diào)研風(fēng)險(xiǎn)管理系統(tǒng)應(yīng)用情況和“風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估進(jìn)企業(yè)”開(kāi)展情況。在7月的“全國(guó)貫徹《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品安全工作的決定》和進(jìn)出口食品安全風(fēng)險(xiǎn)管理座談會(huì)”上,奉化局和今日公司分別作為分支局代表和試點(diǎn)企業(yè)就“風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估進(jìn)企業(yè)”工作進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)匯報(bào)交流,得到了與會(huì)領(lǐng)導(dǎo)的高度評(píng)價(jià)。
讓擔(dān)當(dāng)更有力
寧波象山港莼湖鎮(zhèn)素有“浙江省網(wǎng)箱養(yǎng)殖第一鎮(zhèn)”之稱(chēng),寧波新聯(lián)漁業(yè)有限公司的負(fù)責(zé)人林國(guó)存的養(yǎng)殖漁場(chǎng)就在這里。2012年起,奉化局承擔(dān)起了奉化地區(qū)出口活魚(yú)的檢驗(yàn)監(jiān)管任務(wù)。這也是林國(guó)存第一次在奉化檢驗(yàn)檢疫局工作人員的幫助和指導(dǎo)下出口活魚(yú)。他告訴我們,由于區(qū)域地理優(yōu)勢(shì)明顯,通關(guān)檢驗(yàn)流程比以前更加便捷了。
活魚(yú)是奉化地區(qū)的特色出口產(chǎn)品,屬于高風(fēng)險(xiǎn)鮮活出口水產(chǎn)品。面對(duì)快速發(fā)展的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)和國(guó)內(nèi)出口活魚(yú)屢被輸入國(guó)通報(bào)藥物殘留超標(biāo)的嚴(yán)峻形勢(shì),奉化局對(duì)轄區(qū)活魚(yú)出口高度重視,從“精業(yè)務(wù)、嚴(yán)監(jiān)管、便企業(yè)”三點(diǎn)著手,確;铘~(yú)檢驗(yàn)檢疫業(yè)務(wù)順利開(kāi)展,保持“寧波活魚(yú)”這個(gè)在韓國(guó)響當(dāng)當(dāng)?shù)钠放。奉化局還主動(dòng)牽頭與奉化市海洋漁業(yè)局簽訂了《關(guān)于推進(jìn)出口海水網(wǎng)箱養(yǎng)殖活魚(yú)管理合作備忘錄》,共同推進(jìn)出口海水網(wǎng)箱養(yǎng)殖活魚(yú)的“區(qū)域化管理”,建立了“定期交流”、“聯(lián)手監(jiān)測(cè)”和“聯(lián)合培訓(xùn)和檢查”三項(xiàng)機(jī)制,為提升奉化海水網(wǎng)箱養(yǎng)殖活魚(yú)的質(zhì)量安全水平以及更好服務(wù)地方海水養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展貢獻(xiàn)正能量,也體現(xiàn)了檢驗(yàn)檢疫部門(mén)服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展敢于擔(dān)當(dāng)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度。
讓特色更鮮明
“這批出口食品標(biāo)簽不符合進(jìn)口國(guó)要求,必須立即進(jìn)行整改!”“可這是國(guó)外客戶(hù)提供給我們的標(biāo)簽樣式啊”。面對(duì)奉化局檢驗(yàn)檢疫人員下達(dá)的整改通知,浙江億洋食品有限公司的郭經(jīng)理面帶疑惑的詢(xún)問(wèn)。當(dāng)檢驗(yàn)檢疫人員將該進(jìn)口國(guó)關(guān)于標(biāo)簽樣式的技術(shù)法規(guī)內(nèi)容擺在他面前時(shí),他才反應(yīng)過(guò)來(lái),原來(lái)國(guó)外客戶(hù)提供的標(biāo)簽不符合該國(guó)的法規(guī)要求,一旦出運(yùn)可能遭到無(wú)法通關(guān)的風(fēng)險(xiǎn)。
這是發(fā)生在奉化局日常檢驗(yàn)檢疫工作中的一個(gè)普通場(chǎng)景,奉化局執(zhí)法人員之所以能夠如此精確指出企業(yè)問(wèn)題所在,正是來(lái)源于奉化局一直以來(lái)所堅(jiān)持的“特色”工作——國(guó)外技術(shù)性貿(mào)易措施應(yīng)對(duì)工作。奉化局堅(jiān)持收集和翻譯最新的國(guó)外技術(shù)性法規(guī),并將有關(guān)信息及時(shí)通報(bào)給企業(yè)。據(jù)統(tǒng)計(jì),2012年奉化局共向轄區(qū)20多家出口食品企業(yè)累計(jì)發(fā)送來(lái)自歐盟RAPEX、美國(guó)CPSC、FDA等系統(tǒng)的通報(bào)信息52條,開(kāi)展專(zhuān)題輔導(dǎo)3次。由于在技術(shù)性貿(mào)易措施應(yīng)對(duì)領(lǐng)域的出色表現(xiàn),2012年奉化局一名工作人員擔(dān)任了全國(guó)性標(biāo)簽法規(guī)培訓(xùn)的主講老師,一名工作人員成為國(guó)家質(zhì)檢總局國(guó)內(nèi)外食品安全監(jiān)管法規(guī)課題組成員,奉化局也連續(xù)被評(píng)為寧波檢驗(yàn)檢疫體系應(yīng)對(duì)技術(shù)性貿(mào)易措施的先進(jìn)集體。
《中國(guó)國(guó)門(mén)時(shí)報(bào)》