本報訊 (羅麗麗)中秋節(jié)即將來臨,山東省齊河縣質監(jiān)局組織執(zhí)法人員對全縣月餅生產企業(yè)、批發(fā)零售商店進行拉網(wǎng)式大檢查。
該局采取監(jiān)督抽查和現(xiàn)場檢查相結合的方式,重點檢查月餅生產企業(yè)食品添加劑是否備案,衛(wèi)生條件和保質設備不達標,有無標明生產日期、保質期和生產廠址等。目前共檢驗月餅12批次,依據(jù)月餅國家標準,對干燥失重、總糖、脂肪、餡料含量、感官要求等進行檢驗,合格率為91.7%。不合格項為干燥失重和感官要求,表現(xiàn)為水分超標。《中國質量報》