中國質(zhì)量新聞網(wǎng)消息 近日，陽谷縣質(zhì)監(jiān)局組織人員對全縣小麥粉生產(chǎn)企業(yè)進行把脈問診，開展全面“體檢”。

    此次檢查，該局嚴格按照國家質(zhì)檢總局2009年119號公告《食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實質(zhì)量安全主體責(zé)任監(jiān)督檢查規(guī)定》要求，首先檢查了企業(yè)的行政許可情況，嚴格檢查企業(yè)生產(chǎn)許可證涉及內(nèi)容；其次，嚴格查驗企業(yè)的采購記錄、銷售臺賬、生產(chǎn)記錄、出廠檢驗報告等，查看生產(chǎn)過程中是否存在違規(guī)使用非食用物質(zhì)及摻雜摻假的違法行為；第三，嚴格查驗企業(yè)出廠檢驗記錄、報告，查看是否嚴格按照細則、標準等要求出廠產(chǎn)品進行批批檢驗；四是查看企業(yè)從業(yè)人員培訓(xùn)及崗位責(zé)任落實情況，是否建立產(chǎn)品安全控制關(guān)鍵崗位責(zé)任制，是否依法配備食品安全管理人員，是否明確質(zhì)量負責(zé)人；五是查看產(chǎn)品標簽標識內(nèi)容是否符合國家相關(guān)法律的規(guī)定等。檢查的同時，執(zhí)法人員開展了有關(guān)法律法規(guī)的宣傳，要求企業(yè)認真落實食品安全主體責(zé)任，樹立責(zé)任意識和誠信意識，建立完善的質(zhì)量安全控制體系，落實產(chǎn)品安全控制關(guān)鍵崗位責(zé)任制，依法配備安全管理人員，加強從業(yè)人員培訓(xùn)，明確質(zhì)量安全第一責(zé)任人，確保產(chǎn)品質(zhì)量。

    通過對企業(yè)的全面“體檢”，進一步摸清了企業(yè)情況，增強了監(jiān)管的有效性，使企業(yè)的質(zhì)量安全管理得到了進一步自我完善和規(guī)范，更進一步增強了食品質(zhì)量安全的認識。

    （山東省聊城市陽谷縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局 周學(xué)義 謝學(xué)民 ）