近日有媒體報道，“廣州陸女士在12月20日購買的思念芝麻花生湯圓煮后漂了一層乳白色物質(zhì)，摸起來粉粉地，由此斷定是石蠟”。陸女士向購買該產(chǎn)品的賣場反應(yīng)情況，并聯(lián)系到思念食品。思念食品給陸女士的答復(fù)是，乳白色物質(zhì)是植物油凝固所致，與石蠟沒有任何關(guān)系。
思念食品就此回應(yīng)稱，作為一家國內(nèi)速凍領(lǐng)域里面的領(lǐng)先性品牌，思念食品不可能也不敢冒任何食品安全風險，更不會違規(guī)添加任何國家禁止的原材料。消費者所質(zhì)疑的芝麻花生湯圓煮后漂浮的乳白色固體狀其實是植物油凝固所致。
思念食品相關(guān)負責人表示，植物油在熔點以下會出現(xiàn)凝固，就類似方便面和燉肉，煮熟后在常溫下擱置一段時間，也會出現(xiàn)油脂凝結(jié)，“思念食品非常理解消費者因為此事而產(chǎn)生的困惑，但我們?nèi)匀幌ＭM者能夠冷靜客觀的了解真相，讓該事件回歸事實本身，而不是主觀判斷，實現(xiàn)消費者和企業(yè)平等、良性溝通。”？ 思念食品表示，愿意接受來自外界客觀公平的監(jiān)督，也愿意將此次事件所涉及的同批次產(chǎn)品進行檢測。思念食品強調(diào)，既希望消費者可以消費得明明白白，也希望還企業(yè)以清白。
