中國經濟網北京1月5日訊(記者石超)日前有網友曝光稱，自己在肯德基[微博]打工時發現，其多種原料保質期在6到12個月。“速成雞”風波尚未退去，肯德基又面臨如此質疑和拷問，對此，肯德基負責人回應稱，食品的保質期是符合規定的，并反問說：“每天熱點那么多，為什么你們非要關注肯德基？”據該網帖透露：“醬鹵瘦肉絲已是熟肉，保質期6個月；冷凍油條保質期9個月；熟肉丸一年，冷凍蛋液保質期11個月……”而更是只經過簡單的解凍加工過程便出售，“解凍后所有雞，沒有血色，只有融化了的血水，從來不清洗，帶著血水裹面粉入油鍋。”此外，這名網友還對肯德基的衛生狀況進行了曝光：“店里規定手套一個小時換一次，但真的忙起來，我們一天也不會換一次的，就這樣，戴著手套用抹布擦桌子，掃地，拖地，倒垃圾，然后盛米飯。”

　　網友：還是新鮮的油條便宜

　　這篇《你所不知道的肯德基》引起了不少網友對肯德基的恐慌，表示不敢再吃，但也有網友表示此舉為快餐連鎖企業的普遍現象。超長的保質期大都令網友們反胃，比如網友阿Q點兒就說：“好嚇人哦。熟肉保質半年，不曉得加了多少防腐劑。”網友靜靜靜靜請安靜也回憶起：“我曾經夏天買了一盒麥樂雞，在車里放了一個星期，一個小表弟坐我車拿起來就吃，一個星期大夏天，沒壞！這是放了啥啊？”網友著名手機磚家則說：“吃不起這么貴的油條，還是新鮮的便宜。”網友邢大寳_在成長則宣稱：“再也不吃！”網友JJJJonathan十分失望，說：“太惡心了，一個跨國餐飲公司，世界500強的企業，竟然能做出這種事，讓人費解！欺騙消費者不會有好下場的。”網友張劍楠-Lucas也質疑稱：“很多時候我們選擇這些洋快餐就是因為認為他們多少干凈一些，如果這點都沒有了，那還剩什么？”網友深淵炮炮也對肯德基的態度表達了不滿：“食品安全重于泰山，肯德基做的不好還不讓說，什么道理！”

　　快餐業：長期的宣傳與實際不符

　　在眾多反對、質疑聲中，也有不少網友表示，肯德基的做法是快餐行業中的常見現象，不足稱罪，比如網友Ou_廣平就說：“你去超市買速凍餃子或湯圓，保質期也是一年或18個月的啊！現代化冷鏈技術保證了原料的運輸和儲存的安全。”網友姜天浩先生也認為：“標準化作業流程是他們的運行核心，冷凍必然是標準化的最佳方式，用生意的角度思索是理解的。”網友維尼大哥則介紹說：“連鎖經營，集中配送，必定會有此情況。”網友JONAH思行辯慎也認為：“從食品安全的角度看，只要沒人為污染的話，訂9個月保質期應該沒問題。”然而，網友晨昏蒙影ZRY則指出了肯德基最大的問題所在：“其實快餐也就都是這樣做出來的，沒營養、充滿激素、脂肪、致癌物質，但可恨的是他較高的價格及長期的宣傳與實際的產品并不相符。”