本報(bào)訊 日前，筆者從山東菏澤檢驗(yàn)檢疫局獲悉，該局近期對(duì)出口食品安全監(jiān)控工作開展了風(fēng)險(xiǎn)排查整治行動(dòng)。該局采用一線檢驗(yàn)檢疫人員座談、現(xiàn)場(chǎng)查看監(jiān)控取樣記錄和檢測(cè)報(bào)告、審核企業(yè)自檢自控體系建設(shè)與執(zhí)行情況等方式，排查出六大風(fēng)險(xiǎn)隱患。

    六大風(fēng)險(xiǎn)包括監(jiān)控計(jì)劃的制定與標(biāo)準(zhǔn)要求不符；風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)控取送樣單據(jù)、取送樣單編號(hào)填寫或檢測(cè)報(bào)告單格式不規(guī)范；實(shí)際執(zhí)行的產(chǎn)品監(jiān)控項(xiàng)目、頻率與監(jiān)控文件規(guī)定不符；業(yè)務(wù)科室與檢測(cè)機(jī)構(gòu)的風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)控銜接不通暢；抽取樣品的溯源性和代表性存在不足；風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)控管理信息統(tǒng)計(jì)與數(shù)理分析能力欠缺。

    對(duì)此，菏澤局制定了五項(xiàng)整改措施。一是認(rèn)真組織實(shí)施風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)控計(jì)劃，定期細(xì)化完善任務(wù)分解計(jì)劃表，梳理任務(wù)完成情況，加快監(jiān)控任務(wù)完成速度，規(guī)范證單的使用和歸檔。二是及時(shí)對(duì)監(jiān)控計(jì)劃合理調(diào)整，加強(qiáng)執(zhí)行力度，并根據(jù)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警和實(shí)際生產(chǎn)情況適時(shí)進(jìn)行動(dòng)態(tài)調(diào)整。三是加強(qiáng)對(duì)監(jiān)控結(jié)果數(shù)據(jù)的報(bào)送和監(jiān)控計(jì)劃執(zhí)行進(jìn)度的督察工作。四是加強(qiáng)監(jiān)控?cái)?shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)分析和有效利用，確保風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)控目的的有效實(shí)現(xiàn)。五是加強(qiáng)對(duì)企業(yè)監(jiān)控計(jì)劃建立與運(yùn)行的監(jiān)督，提高出口企業(yè)自檢自控體系有效性，強(qiáng)化企業(yè)對(duì)食品原料、半成品、成品、輔料和其他可能影響產(chǎn)品質(zhì)量的投入品的監(jiān)控檢測(cè)。  （李軍民 白興華） 《中國國門時(shí)報(bào)》