中國質(zhì)量新聞網(wǎng)消息 揭陽市質(zhì)監(jiān)局結(jié)合新形勢下食品安全工作新特點，在不斷強化監(jiān)管的同時，多管齊下借助社會力量形成全方位監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)，積極調(diào)動行業(yè)協(xié)會、舉報維權(quán)人士、新聞媒體、高等院校等各方社會力量，大大促進了食品安全工作。

    一、借助行業(yè)協(xié)會力量，引導(dǎo)企業(yè)落實質(zhì)量安全主體責(zé)任。一方面，建立溝通交流機制，注重業(yè)務(wù)技術(shù)扶持。經(jīng)常深入行業(yè)協(xié)會，通報日常監(jiān)管中發(fā)現(xiàn)的行業(yè)性問題，宣貫一些新出臺的政策法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，收集企業(yè)對監(jiān)管的反饋意見而改進工作，近兩年共舉辦培訓(xùn)班13場次、培訓(xùn)學(xué)員1300人次。另一方面，引導(dǎo)食品協(xié)會加強會員企業(yè)自律。由食品協(xié)會牽頭組織，協(xié)助監(jiān)督部門督促企業(yè)自覺依照食品相關(guān)法律及產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)，及時規(guī)避安全風(fēng)險問題。

    二、借助社會力量，發(fā)動群眾舉報投訴問題食品。該局嚴(yán)格執(zhí)行廣東省質(zhì)監(jiān)局《關(guān)于獎勵舉報食品生產(chǎn)加工違法行為的公告》，去年以來從舉報電話12365、“一把手”手機、掛號信件和電子郵箱等多種渠道收到群眾舉報食品案件共144宗（占案件總數(shù)77%），核實查處113宗，并及時獎勵舉報有功群眾。

    三、借助新聞媒體，加強食品安全監(jiān)督。與新聞媒體建立良好的交流機制，一是在揭陽電視臺和《揭陽日報》本地主流新聞媒體經(jīng)常性報道質(zhì)監(jiān)部門的食品監(jiān)管動態(tài)，讓群眾了解并配合質(zhì)監(jiān)部門開展食品安全監(jiān)管；二是聯(lián)合電視臺錄制重點生活消費品的識假辨假視頻，并在揭陽電視臺品牌欄目“民生熱線”播放，教授群眾對花生油、肉制品、食鹽、白酒、洋酒等生活消費品的識假辨假知識和技巧。三是主動邀請新聞記者參加“質(zhì)檢邀您看企業(yè)”、“開放實驗室活動”和食品巡查執(zhí)法行動。

    四、借助高等院校力量，為食品行業(yè)培訓(xùn)、輸送技術(shù)人才。促成揭陽職業(yè)技術(shù)學(xué)院開設(shè)食品檢驗專業(yè)函授班，并為該學(xué)院畢業(yè)班學(xué)生提供了東泰乳業(yè)公司等大型食品企業(yè)的一些生產(chǎn)、檢驗實習(xí)崗位。

    （揭陽市質(zhì)監(jiān)局）