發(fā)揮標準話語權(quán)  增強社會認知度  提高市場占有率

巴彥淖爾市質(zhì)監(jiān)局局長曾繁龍帶隊深入內(nèi)蒙古魯花葵花仁油有限公司調(diào)研

引 言

    內(nèi)蒙古魯花葵花仁油有限公司是魯花集團一家下屬公司，于2006年落戶內(nèi)蒙古巴彥淖爾，主要產(chǎn)品為濃香型葵花仁油，設(shè)計能力為年產(chǎn)10萬噸。產(chǎn)品采用獨特的5S壓榨工藝，具有營養(yǎng)、健康、無污染的特點。但是，由于現(xiàn)行《葵花籽油國家標準》未能將葵花仁油壓榨元素列入其中，加上公司對5S壓榨工藝宣傳方式的不對稱，導(dǎo)致消費者對5S壓榨工藝缺乏直觀的、深度的認識。一段時間以來，巴彥淖爾市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局先后收到或了解到個別消費者、網(wǎng)名對魯花公司5S壓榨工藝的質(zhì)疑。此事引起了內(nèi)蒙古質(zhì)監(jiān)局和巴彥淖爾市質(zhì)監(jiān)局的高度重視。為此，巴彥淖爾市質(zhì)監(jiān)局多次派工作人員到企業(yè)進行實地了解；2012年3月2日，內(nèi)蒙古質(zhì)監(jiān)局副局長馬達帶領(lǐng)有關(guān)處室工作人員，在巴彥淖爾市質(zhì)監(jiān)局主要負責(zé)人與分管領(lǐng)導(dǎo)的陪同下到該企業(yè)進行了實地調(diào)研。在對公司5S壓榨工藝深入了解后，馬達副局長給予了5S壓榨葵花仁油高度認可和好評，指示巴彥淖爾市質(zhì)監(jiān)局要盡快指導(dǎo)企業(yè)對現(xiàn)行葵花籽壓榨油標準提出修改建議，并積極制定葵花仁收購標準，加大對葵花仁油5S壓榨工藝及產(chǎn)品的宣傳工作，消除社會誤解，增強社會認知，拓展產(chǎn)品市場。

    3月17日上午，巴彥淖爾市質(zhì)監(jiān)局曾繁龍局長、逯迦副局長深入內(nèi)蒙古魯花葵花仁油有限公司調(diào)研，實地查看了公司原料倉儲車間、壓榨車間和檢驗室，就申請修改現(xiàn)行葵花油壓榨標準和牽頭制定葵花仁收購標準、落實食品質(zhì)量安全主體責(zé)任等主要內(nèi)容與公司方進行了深入座談。巴彥淖爾市質(zhì)監(jiān)局經(jīng)濟開發(fā)區(qū)分局局長王飛、副局長王勇勝隨同調(diào)研。內(nèi)蒙古魯花葵花仁油有限公司總經(jīng)理宮正喜及公司質(zhì)檢、倉儲、包裝、綜合辦等環(huán)節(jié)干部陪同調(diào)研、座談。

    在公司葵花仁倉儲車間，曾繁龍親手捧起一捧葵花仁，詳細地向?qū)m正喜詢問著葵花仁的加工工藝、出油率、油品品質(zhì)等問題，宮正喜一一回答。曾繁龍講到，魯花集團充分發(fā)揮自身技術(shù)和品牌優(yōu)勢，借助巴彥淖爾市特有的優(yōu)質(zhì)葵花籽資源，獨創(chuàng)了5S壓榨工藝，將葵花籽剝殼、去皮、壓榨，打破了傳統(tǒng)的浸出法生產(chǎn)葵花油的做法，保留了葵花仁的原汁原味，消除了化學(xué)溶劑對人體的危害，并且填補了國內(nèi)外葵花仁油生產(chǎn)的空白，為提高食品質(zhì)量安全做出了積極的貢獻，非常值得肯定。

    在壓榨車間，曾繁龍一行親眼目睹了葵花仁油“新鮮出爐”的全過程，曾繁龍一邊觀看，一邊高興地說，擁有“中國馳名商標”、“中國名牌產(chǎn)品”的山東魯花集團在河套平原扎根開花，這是河套人民的福氣，這樣的產(chǎn)品應(yīng)該被老百姓所了解和認可。并表示，作為監(jiān)管部門，將本著監(jiān)管與服務(wù)并重、服務(wù)優(yōu)先的原則，為企業(yè)發(fā)展提供及時有效、全面到位的服務(wù)，讓魯花葵花仁油守住“根據(jù)地”，走向大市場，創(chuàng)造更大的社會效益和經(jīng)濟效益。

    在公司檢驗室檢查時曾繁龍強調(diào)，提高食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全檢測能力是切實保障食品安全的必然要求。公司要針對目前對葵花仁安全檢測能力較為薄弱的現(xiàn)狀，加緊制定葵花仁收購標準，并不斷完善檢測標準體系，加大設(shè)備投入力度和檢測人員培訓(xùn)力度，切實提高葵花仁質(zhì)量安全檢測能力，從源頭抓好質(zhì)量安全工作。

    實地調(diào)研結(jié)束，曾繁龍一行與公司方代表進行了深入座談。在聽取了宮正喜總經(jīng)理的工作匯報后，曾繁龍首先向企業(yè)通報了此次調(diào)研的主要內(nèi)容和目的。他講到，此次調(diào)研一是落實質(zhì)監(jiān)部門主要負責(zé)人與分管領(lǐng)導(dǎo)深入轄區(qū)食品企業(yè)調(diào)研計劃；二是落實自治區(qū)質(zhì)監(jiān)局馬達副局長的指示，指導(dǎo)企業(yè)加緊提出葵花籽油壓榨標準修改建議，制定葵花仁收購標準。同時給予了公司高度評價，他指出：“‘魯花’的牌子很響亮，可以說是享譽大江南北，巴彥淖爾葵花仁油食品有限公司很好地秉承了魯花集團的發(fā)展理念，建立了良好的團隊精神，有一流的生產(chǎn)工藝，有高質(zhì)量、高品質(zhì)的產(chǎn)品，對推動巴彥淖爾地區(qū)的經(jīng)濟發(fā)展，安排勞動力就業(yè)，帶動農(nóng)民增收致富，增加地方財政收入等方面做出了積極地貢獻”。在隨后的座談交流中，曾繁龍向企業(yè)提出了三點建議：一是要始終把食品與特種設(shè)備安全放在首位，認真落實好食品與特種設(shè)備安全主體責(zé)任。當前最緊迫的任務(wù)是抓緊向國家標準委提出對《葵花籽油國家標準》的修改建議，將葵花仁壓榨元素列入《葵花籽油國家標準》體系，依法依標組織生產(chǎn)，消除社會誤解；二是抓緊制定《葵花仁收購標準》，同步做好檢驗設(shè)備采購、人員培訓(xùn)工作，從源頭把好原料質(zhì)量關(guān)，避免或減少經(jīng)濟糾紛。要逐步將這一標準上升為地方標準、國家標準，充分發(fā)揮標準的話語權(quán)，擴大市場占有率，提升品牌信譽和品質(zhì)效益，促進企業(yè)健康穩(wěn)定發(fā)展；三是加大宣傳力度，要突出原料的地域特點，從原料加工、壓榨工藝、產(chǎn)品質(zhì)量控制等環(huán)節(jié)入手，進行入細入微的社會宣傳。市質(zhì)監(jiān)局將協(xié)助企業(yè)通過“質(zhì)監(jiān)邀您看企業(yè)”的形式，邀請社會各界代表進入企業(yè)開展實地參觀活動，讓社會大眾身臨其近地感受魯花葵花仁油生產(chǎn)過程，引導(dǎo)社會各方正確認識魯花葵花仁壓榨油高品質(zhì)的原料供應(yīng)、先進的生產(chǎn)工藝、有保證的產(chǎn)品質(zhì)量。用事實告訴社會，“魯花人”是講誠信、重品質(zhì)的。盡快消除誤會，擴大市場占有率，提升品牌信譽和品質(zhì)效益，促進企業(yè)健康穩(wěn)定發(fā)展。

    逯迦副局長從抓好食品安全危害分析、強化企業(yè)內(nèi)部管理、優(yōu)化營銷策略、發(fā)揮產(chǎn)品原料地域特點等方面向企業(yè)方提出了具體的建議。

    座談中，巴彥淖爾市質(zhì)監(jiān)局經(jīng)濟開發(fā)區(qū)分局局長王飛當場表示，要按照曾繁龍局長的指示和企業(yè)發(fā)展的需要，立足質(zhì)監(jiān)職能，采取組織、聯(lián)系、協(xié)調(diào)、幫助等具體措施，通過制定幫扶計劃的形式，明確幫扶企業(yè)工作內(nèi)容，盡最大努力幫助企業(yè)做好產(chǎn)品質(zhì)量提升、標準體系建立完善、食品安全控制和社會宣傳工作，與企業(yè)聯(lián)手，讓魯花葵花仁油真正成為品質(zhì)優(yōu)良、社會認可、百姓信賴的好產(chǎn)品。

    魯花集團內(nèi)蒙古分公司主要負責(zé)人和魯花產(chǎn)品巴彥淖爾總代理參加了當日的座談。（通訊員：趙強）