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湖南省市場(chǎng)監(jiān)管局赴長(zhǎng)沙調(diào)研食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)食品安全責(zé)任情況

2022-10-31   長(zhǎng)沙市場(chǎng)監(jiān)管      點(diǎn)擊:

  文/黃星星 李慧

  10月26日,湖南省食安辦副主任、省市場(chǎng)監(jiān)管局副局長(zhǎng)廖健帶隊(duì)深入食品生產(chǎn)企業(yè),調(diào)研企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任情況,推進(jìn)食品安全屬地管理責(zé)任落地落實(shí)。長(zhǎng)沙市市場(chǎng)監(jiān)管局副局長(zhǎng)金雷參加調(diào)研。

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廖健(前排右二)帶隊(duì)赴長(zhǎng)沙調(diào)研食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任。

  調(diào)研組一行首先來(lái)到望城區(qū)2家食品生產(chǎn)企業(yè),現(xiàn)場(chǎng)詳細(xì)了解企業(yè)按照《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》(總局60號(hào)令)相關(guān)要求落實(shí)主體責(zé)任情況,隨后與6家企業(yè)的食品安全總監(jiān)開(kāi)展座談,全面了解食品安全總監(jiān)履行職責(zé),建立健全“日管控、周排查、月調(diào)度”制度等情況,同時(shí)聽(tīng)取了長(zhǎng)沙市局和望城區(qū)局貫徹落實(shí)“兩個(gè)責(zé)任”機(jī)制有關(guān)情況。

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座談會(huì)現(xiàn)場(chǎng)

  廖健指出,《意見(jiàn)》和《規(guī)定》的出臺(tái)是對(duì)食品安全屬地管理責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任的再細(xì)化,是對(duì)食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控能力的再增強(qiáng),是對(duì)食品安全責(zé)任體系的再完善,各級(jí)各單位務(wù)必高度重視,認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì),按照總局和省局的工作部署,蹄疾步穩(wěn)抓好全面貫徹落實(shí),持續(xù)推動(dòng)提升食品安全管理水平和保障能力,兌現(xiàn)保障食品安全的鄭重承諾。

  目前,長(zhǎng)沙市58家大中型食品生產(chǎn)企業(yè)均已配備了食品安全總監(jiān)和食品安全員,并明確了崗位職責(zé),制定了風(fēng)險(xiǎn)管控清單和檢查表,全面展開(kāi)食品安全管理和具體工作;全市1700余家A、B級(jí)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體明確納入市、縣兩級(jí)領(lǐng)導(dǎo)干部包保責(zé)任清單。

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