湖南邵陽市市場監管局開展“守底線、查隱患、保安全”校園食品安全整治行動
2022-04-15 中國質量萬里行 92973次
文/黃星星 曾少石 王宇
4月11日，湖南省邵陽市市場監管局開展“保安全、守底線、查隱患”校園食品安全整治行動，結合校園食品安全提級整改工作，聯合市教育部門在邵陽市第十中學、邵陽市湘才學校、邵陽市湘智鴻才學校開展隨機抽查。
在校園超市，檢查組重點檢查了校園超市資質運營、證照公示等情況，就食品安全臺賬記錄進行檢查，索票索證，對食品分區陳列、標識、明碼標價、是否出售“三無”“三高”食品情況進行檢查。在校園食堂，檢查組就食材的分區儲存、索票索證、加工制作、設備設施清洗消毒等情況進行了重點檢查，對食堂通風、“三防”等衛生情況進行檢查，并對發現的問題進行交辦，責令限期整改。
今年以來，邵陽市市場監管局落實“四個最嚴”，通過開展食品安全“保安全、守底線、查隱患”行動和提級整改工作，校園食品安全監管形成了學校嚴查、教育嚴督、市場嚴管的良好工作格局，進一步壓實各方主體責任。下一步，邵陽市市場監管局將圍繞校園食品安全持續發力，加大監督檢查頻次，確保實現檢查全覆蓋，守護廣大師生“舌尖上的安全”，筑牢食品安全底線。
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