本報訊(記者錢衛(wèi)華)餐飲具集中清洗消毒企業(yè)的工作人員進車間前，頭發(fā)不得露于帽外，不允許佩戴飾物進入車間，餐具清洗的溫度不得低于85℃。昨天，北京市地方標準《餐飲具集中清洗消毒企業(yè)衛(wèi)……【詳細】
本報訊（記者袁國禮）記者昨天獲悉，國家工商總局、商務部、公安部等7部門近日聯(lián)合下發(fā)通知，將從本月起至明年5月，在全國開展對私屠濫宰和病死豬病害豬肉非法交易進行專項整治，定點屠宰廠……【詳細】
本報訊（記者趙君輝實習生張嬋娟）12日，重慶市質(zhì)監(jiān)局副局長何清泉做客《陽光重慶》時，家住陳家坪的市民蘇婆婆反映，市民送牛奶檢測三聚氰胺每個品種要收檢測費500元，她抱怨質(zhì)檢機構收費……【詳細】
晨報訊(記者王海亮)《方便面》國家標準日前已通過全國糧油標準化技術委員會的審定。新國標將首次對方便面中的蛋白質(zhì)含量作出限量——不低于8%，以保證方便面的營養(yǎng)。標準同時要求，在產(chǎn)品包……【詳細】
新華網(wǎng)北京12月15日電（記者周婷玉）為配合全國打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項整治工作的開展，中國食品專項整治領導小組日前下發(fā)通知，公布第一批“食品中可能違法添加的非食……【詳細】
根據(jù)《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理條例》和《國務院辦公廳關于進一步做好嬰幼兒奶粉事件處置工作的通知》，國家發(fā)展改革委和國家質(zhì)檢總局發(fā)布了《關于規(guī)范對乳品及含乳食品進行三聚氰胺檢測收費問……【詳細】
昨日，工商局發(fā)布第3季度農(nóng)批市場商品質(zhì)量監(jiān)測報告。其中，乳飲料合格率為100%。除了醬油外，蔬菜、面粉、茶葉、食糖等老百姓“開門七件事”的主要產(chǎn)品也100%合格。 據(jù)介紹，此次監(jiān)測對……【詳細】
隨著元旦、春節(jié)臨近，白酒的銷售旺季來臨。昨天，市工商局、市消協(xié)聯(lián)合公布了打擊假冒知名白酒的情況，一公司因銷售假冒茅臺被罰35萬元，上百家假冒茅臺專賣店被清理。市工商、市消協(xié)發(fā)布白……【詳細】