為抵制價(jià)格戰(zhàn)，40多家企業(yè)聯(lián)合成立了湖北省月餅烘焙行業(yè)專(zhuān)業(yè)委員會(huì)。記者昨悉，它們共同發(fā)布誠(chéng)信公約，聯(lián)合抵制即將到來(lái)的中秋月餅價(jià)格戰(zhàn)。
部分會(huì)員企業(yè)不知情
記者在采訪(fǎng)中獲悉，湖北省月餅行業(yè)協(xié)會(huì)是由武漢聯(lián)合展覽貿(mào)易有限公司牽頭發(fā)起的，據(jù)介紹有40多家會(huì)員單位，多是外地來(lái)漢企業(yè)。而在協(xié)會(huì)成立現(xiàn)場(chǎng)，記者發(fā)現(xiàn)一共有15家左右企業(yè)臺(tái)位，包括華美、英聯(lián)頂峰等，很多企業(yè)并沒(méi)有來(lái)參加會(huì)議。
根據(jù)主辦方提供的資料顯示，武漢市佳特佳食品有限公司董事長(zhǎng)胡桂勝擔(dān)任湖北月餅行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)，而揚(yáng)子江、裕合、冠生園、三銘糖酒、巧樂(lè)思等6家企業(yè)負(fù)責(zé)人擔(dān)任副會(huì)長(zhǎng)。
記者隨即電話(huà)聯(lián)系了多家未到場(chǎng)的會(huì)員單位，不少企業(yè)表示不知道此事。而一家副會(huì)長(zhǎng)單位總經(jīng)理更是表示這個(gè)協(xié)會(huì)沒(méi)有被認(rèn)可，不愿意加入。對(duì)于被列入副會(huì)長(zhǎng)單位，該負(fù)責(zé)人稱(chēng)完全不知情。
業(yè)內(nèi)人士稱(chēng)違背市場(chǎng)規(guī)則
在此次會(huì)議上，多家企業(yè)聯(lián)合發(fā)布了誠(chéng)信公約，明確提出會(huì)員企業(yè)間反傾銷(xiāo)、反壟斷、反價(jià)格戰(zhàn)的“合理利潤(rùn)”活動(dòng)。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，月餅銷(xiāo)售除了團(tuán)購(gòu)?fù)猓闶凼袌?chǎng)占了很大比例，而月餅零售主要依托于商超賣(mài)場(chǎng)，抵制商場(chǎng)賣(mài)場(chǎng)，對(duì)于企業(yè)零售影響很大，也不切實(shí)際。
記者在采訪(fǎng)中獲悉，中秋節(jié)前一個(gè)星期，月餅市場(chǎng)價(jià)格“跳水”，最高可以達(dá)到兩折以下，一個(gè)幾十元的月餅，2-5元就賣(mài)了。
全國(guó)高科技食品委員會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)胡軍認(rèn)為，月餅是節(jié)令性產(chǎn)品，過(guò)了中秋就沒(méi)市場(chǎng)，企業(yè)在中秋節(jié)前拋貨，是很正常的。40多家企業(yè)聯(lián)合抵制價(jià)格戰(zhàn)，可能性不大，有些違背了市場(chǎng)規(guī)則，不切實(shí)際。
(長(zhǎng)江商報(bào) 鄒茂林)