稱五得利面粉未檢出硼砂；與滄州市此前檢查結果不一
■ “五得利面粉被曝含硼砂”追蹤
新京報訊 （記者李靜）針對近日河北當?shù)仄放莆宓美泼娣郾黄厣嫦犹砑又掳┡鹕暗南ⅲ颖笔∈称钒踩瘑T會昨日通報稱，河北省有關監(jiān)管部門一致認定，“五得利面粉是安全的”。
據(jù)五得利面粉集團董事長丹志民昨日介紹，此事源于河北滄州，有涼皮中抽檢中檢出硼砂，所用五得利面粉，后由當?shù)毓苍诙⑷壣坛椴槊娣鬯偷奖本z驗，檢驗結果含有硼砂。
河北省工商局昨日在發(fā)布會上說，其在9月14日接到滄州市工商局報告稱五得利面粉中涉嫌添加硼砂。隨后采取暫停銷售、下架封存措施。
河北省質(zhì)監(jiān)局透露，在現(xiàn)場監(jiān)督檢查，未發(fā)現(xiàn)企業(yè)現(xiàn)場存有硼砂，未發(fā)現(xiàn)其生產(chǎn)車間內(nèi)有食品添加劑投料設備和交叉污染情況，未發(fā)現(xiàn)企業(yè)有采購、使用硼砂行為。
并表示，在組織的抽樣送檢中，均未檢出硼砂。
據(jù)悉，河北省工商局已于9月21日解除了五得利產(chǎn)品停止銷售下架封存的行政措施。
五得利集團有關負責人昨日表示，此次事件造成的經(jīng)營損失目前尚不好統(tǒng)計。
對于河北省和滄州市兩級質(zhì)監(jiān)部門檢測出不同結果，該通報昨日未予解釋。
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五得利銷量萎縮明顯
資料顯示，五得利面粉集團建于1989年，總部位于河北省邯鄲，2011年度中國市場同類產(chǎn)品銷量第一。
據(jù)了解，北京市場上銷售的面粉品牌主要有五得利、古船、甲家等。終端超市銷售最多的是京糧旗下古船面粉，而批發(fā)市場等渠道，五得利面粉銷量最大，但被曝光后銷量急劇萎縮。
此前五得利面粉在被曝“硼砂門”后，曾稱可能是競爭對手惡意中傷。
北京地區(qū)最大的專業(yè)糧油批發(fā)市場玉泉路市場昨日表示，我國面粉市場秩序相對較好，很少有像乳業(yè)、飲料等行業(yè)常有曝光的惡意競爭。（李靜）
硼砂
國際食品包裝協(xié)會秘書長董金獅介紹，硼砂毒性大，有強致癌性，被禁止作為食品添加劑。但加入后能增加韌性、口感，還有防腐作用。不法商販易在粽子、元宵等產(chǎn)品里添加硼砂。
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