北京市食藥監局公布4批次不合格產品 兩款食品和兩款桶裝水上黑榜 細菌超340倍 甘露成“臟水”

很多市民購買桶裝水，就圖個干凈、方便，然而并非所有桶裝水都很干凈。今天上午，北京市食藥監局發布4種不合格食品名單，兩款京產桶裝水因菌落總數超標而上了黑榜，其中燕嶺甘露飲用水該項指標超標近340倍。

市食藥監局上午通報，在近日的監督檢查工作中，共發現4種食品不合格。綠土康田原味紫薯條被檢出苯甲酸超標，柳明全形豆角被檢出二氧化硫超標近5倍，這兩種食品已經被全市下架。

此外，還有兩款京產桶裝水也上了黑榜。其中，北京市燕脈山泉水廠生產的一個批次燕嶺甘露飲用水，被檢出菌落總數超標近340倍；北京大石窩洪源水廠生產的石窩牌桶裝飲用水，也有一個批次菌落總數超標62倍。

市食藥監局決定對上述不合格食品在流通領域采取停止銷售措施，凡已購買上述不合格批次食品的消費者可憑購物小票和食品外包裝向銷售單位要求退貨。

全市下架食品名單

樣品名稱 商標 生產日期 標注生產單位名稱 不合格項目（標準值/實測值）

原味紫薯條 綠土康田 2013.8.7 福建心連心食品有限公司 苯甲酸g/kg(0.5/0.84)

全形豆角 柳明 2013.11.7 武漢市柳明蔬菜食品有限公司 二氧化硫g/kg(0.1/0.52)

不合格產品名單

不合格產品名稱 生產企業名稱 生產日期 不合格項目（標準值/實測值）

桶裝飲用水 北京大石窩洪源水廠 2013年11月10日 菌落總數cfu/ml（50/3100）

燕嶺甘露飲用水 北京市燕脈山泉水廠 2013年11月19日 菌落總數cfu/ml（50/17000）

延伸 飲用水問題多去年14次上黑榜

記者統計2013年被曝光的57件不合格產品，發現飲用水類產品被曝光的件數最多，占比高達24.56%，不合格原因主要是菌落總數超標。

據食品安全專家介紹，菌落總數是食品重要的衛生指標。該項指標超標，說明該食品生產條件不過關，生產時沒有經過必要的消毒或者消毒不徹底，或者產品在儲存、運輸中受到了外界污染。 食用菌落總數超標的食品，很容易引起痢疾等腸道疾病，引發嘔吐、腹瀉等癥狀，危害人體健康。（記者 張鑫）