瑞庚核桃“霉”了銷(xiāo)路 霉菌超標(biāo)164倍 單批產(chǎn)品全市停售

　　本報(bào)訊(記者楊濱)據(jù)市食品安全辦今天上午通報(bào)，由于存在質(zhì)量問(wèn)題，北京出產(chǎn)的“瑞庚”紙皮核桃和“李記樂(lè)寶”紅油泡豇豆，各有一批產(chǎn)品全市停售。

　　這兩批不合格食品都是北京市質(zhì)監(jiān)局在對(duì)本市食品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)督抽查中發(fā)現(xiàn)的。其中，北京瑞庚食品有限公司生產(chǎn)的“瑞庚”紙皮核桃，霉菌實(shí)測(cè)值是標(biāo)準(zhǔn)值的164倍，超標(biāo)嚴(yán)重；而北京李記樂(lè)寶食品有限公司生產(chǎn)的“李記樂(lè)寶”紅油泡豇豆，則出現(xiàn)鉛超標(biāo)，正常值應(yīng)≤1mg/kg，實(shí)測(cè)值為1.5mg/kg。

　　據(jù)專(zhuān)家介紹，紙皮核桃因皮薄、仁滿(mǎn)易取而得名，消費(fèi)者食用霉菌超標(biāo)的食品，容易引起人體胃腸道疾病如腹瀉、嘔吐等癥狀，危害人體健康。而鉛中毒對(duì)人體健康也威脅嚴(yán)重。攝入過(guò)多的鉛，可影響記憶力，造成腦部組織受損。D044  

　　不合格企業(yè)和產(chǎn)品名單

　　序號(hào) 不合格產(chǎn)品名稱(chēng) 不合格產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng)   商標(biāo)    規(guī)格型號(hào)    生產(chǎn)日期     不合格項(xiàng)目(標(biāo)準(zhǔn)值/實(shí)測(cè)值)

　　1     紙皮核桃      北京瑞庚食品有限公司    瑞庚     228克/袋  2013年1月4日  霉菌≤25/4100

　　2    紅油泡豇豆    北京李記樂(lè)寶食品有限公司 李記樂(lè)寶 100g/袋  2013年1月8日   鉛(≤1/1.5mg/kg)