本報(bào)記者胡新橋
本報(bào)見(jiàn)習(xí)記者劉志月
本報(bào)通訊員董劍飛
將用地溝油煉制的“精油”摻入正規(guī)食用油，搖身一變成為金龍魚(yú)桶裝食用油。
湖北省黃岡市蘄春縣警方近日打掉一個(gè)家族式地溝油犯罪團(tuán)伙，該團(tuán)伙禍害5省28個(gè)縣市達(dá)4年之久，所幸流入市場(chǎng)的1500噸地溝油被追回。目前，52名犯罪嫌疑人已全部被刑事拘留，32人被依法提起公訴。
蘄春縣警方公布了案件的偵破詳情，揭開(kāi)了跨湖北、山東、江西、湖南、重慶5省市的地溝油黑色產(chǎn)業(yè)鏈。
“名牌食用油”僅3項(xiàng)達(dá)標(biāo)
2011年8月28日，一封舉報(bào)信送到蘄春縣工商局局長(zhǎng)手中。舉報(bào)信稱(chēng)，蘄春縣城區(qū)一糧油批發(fā)市場(chǎng)內(nèi)，有兩家店鋪在出售地溝油。
蘄春縣工商局當(dāng)即部署突擊檢查。當(dāng)檢查到丁某和王某的店鋪時(shí)，工商人員查獲了一批假冒偽劣的金龍魚(yú)食用油。因數(shù)量眾多涉嫌犯罪，工商部門(mén)將此案移交給蘄春縣公安局。
警方初步調(diào)查發(fā)現(xiàn)，丁某等人為應(yīng)付檢查可謂煞費(fèi)苦心:其門(mén)店擺放的全都是正規(guī)廠家生產(chǎn)的金龍魚(yú)食用油，乍看上去是正常合法經(jīng)營(yíng)；但如果買(mǎi)家需要成件乃至數(shù)十件的食用油時(shí)，他們便帶人到倉(cāng)庫(kù)里搬油，而這些油都是劣質(zhì)食用油。
蘄春警方將疑似劣質(zhì)食用油送到武漢產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)所進(jìn)行檢測(cè)，發(fā)現(xiàn)30多個(gè)檢測(cè)項(xiàng)目中，只有3項(xiàng)達(dá)標(biāo)。
警方隨即將犯罪嫌疑人丁某和王某逮捕，并收繳大批劣質(zhì)食用油。
據(jù)丁、王二人交代，食用油是從毛某和趙某等運(yùn)輸商手中買(mǎi)來(lái)的，“他們都是半夜三更來(lái)送貨，卸完貨后當(dāng)晚就離開(kāi)了蘄春”。
經(jīng)深入追蹤，毛某、趙某和羅某等人先后落網(wǎng)。
警方查明，41歲的羅某是湖北省石首市繡林街居民，長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)油脂業(yè)務(wù)。2010年年初，羅某與蘄春人毛某、石某等人勾結(jié)，先后購(gòu)買(mǎi)并銷(xiāo)售假冒金龍魚(yú)食用油700多件，從中獲利近20萬(wàn)元。
落網(wǎng)的運(yùn)輸商交代，這些假冒偽劣食用油全部來(lái)自湖北省廣水市。警方循線調(diào)查，最終在廣水市十里河鎮(zhèn)蘆興大道附近一私人樓房?jī)?nèi)，發(fā)現(xiàn)了一秘密煉制劣質(zhì)食用油的制假窩點(diǎn)，并抓獲犯罪嫌疑人胡某和常某等人。
假油原料均為地溝油
據(jù)胡某交代，2009年，他伙同常某等人共同出資成立了煉油廠，在各類(lèi)小作坊大量收購(gòu)劣質(zhì)油，然后利用仿冒工具，通過(guò)改變包裝和型號(hào)的方式，使劣質(zhì)油搖身變成金龍魚(yú)食用油。
“單從食用油的外包裝來(lái)看，很難分辨出真假。”辦案民警郭強(qiáng)說(shuō)。
為開(kāi)拓銷(xiāo)路，胡某等人還在武漢市蔡甸區(qū)鐵鋪村租用了兩處民房作為制假倉(cāng)庫(kù)，大批量生產(chǎn)劣質(zhì)食用油。
在制假倉(cāng)庫(kù)，辦案民警當(dāng)場(chǎng)收繳了有金龍魚(yú)標(biāo)志的紙箱1萬(wàn)個(gè)、商標(biāo)4.6萬(wàn)份、瓶蓋提環(huán)10.5萬(wàn)個(gè)，油壺3600個(gè)。仿真程度，令參與行動(dòng)的金龍魚(yú)廠家的專(zhuān)業(yè)人員頗感驚嘆。
此外，警方還在生產(chǎn)車(chē)間收繳了大量香精。據(jù)胡某交代，他們正是利用這些香精勾兌出花生油、葵花籽油以及各種調(diào)和食用油。
隨著案情的深入，蘄春警方發(fā)現(xiàn)，廣水這一制假窩點(diǎn)的主要原料來(lái)自山東和重慶，而來(lái)自山東和重慶的原料竟然全都是地溝油。
胡某交代，2011年4月，他從一個(gè)名為“天下糧倉(cāng)”的網(wǎng)站獲悉，山東廣饒縣通泰食用油有限責(zé)任公司“有貨”，從此按照每噸8000元價(jià)格購(gòu)進(jìn)地溝油，每噸可省下3000元。
蘄春警方初步查明，山東省廣饒縣通泰食用油有限責(zé)任公司的法定代表人是宋某，他在“天下糧倉(cāng)”網(wǎng)站發(fā)布有售動(dòng)物油的消息后，自去年4月至7月，胡某等各級(jí)下家200人先后多次從他處低價(jià)購(gòu)進(jìn)500余噸地溝油。
在魯、鄂兩地警方的配合下，公安部門(mén)一舉打掉了宋某的地溝油作坊。
瞞天過(guò)海真油里摻假
“附近的居民都不知道，這個(gè)公司倉(cāng)庫(kù)，竟然是生產(chǎn)劣質(zhì)油的‘黑’工廠。”郭強(qiáng)說(shuō)，通過(guò)偵查取證和犯罪嫌疑人的供述印證，警方查明了這個(gè)“黑作坊”的組織結(jié)構(gòu)。
胡某的“黑作坊”內(nèi)部分工明確:雇請(qǐng)的專(zhuān)職運(yùn)輸司機(jī)和灌裝工，多是本家或親戚；在封閉車(chē)間里，趁夜生產(chǎn)，運(yùn)輸、銷(xiāo)售也是趁夜進(jìn)行。
雖然以胡某為首的制售地溝油家族團(tuán)伙被打掉，但蘄春警方并未就此止步，而是繼續(xù)追查流入市場(chǎng)的劣質(zhì)食用油去向。
專(zhuān)案組民警了解到，胡某生產(chǎn)的劣質(zhì)食用油，在省內(nèi)銷(xiāo)往了武漢、咸寧、黃岡等地，省外則流到了湖南岳陽(yáng)、江西九江等地。
蘄春縣公安局治安大隊(duì)教導(dǎo)員劉求喜介紹，胡某生產(chǎn)的地溝油主要流向一些縣級(jí)城市的糧油批發(fā)市場(chǎng)，批發(fā)商為了既牟取高額利潤(rùn)又能瞞天過(guò)海，往往會(huì)在正規(guī)食用油中以一定比例摻入精煉后的地溝油，最后以每噸9200元至10500元的正品價(jià)格銷(xiāo)售給下級(jí)零售商，并最終形成原料、生產(chǎn)、運(yùn)輸、銷(xiāo)售“一條龍”的黑色產(chǎn)業(yè)鏈。
目前，“黑作坊”生產(chǎn)的劣質(zhì)食用油已被警方悉數(shù)追回。
■鏈接
浙江省溫嶺市繁昌油脂廠自2006年4月正式投產(chǎn)后，在短短4個(gè)月的時(shí)間里生產(chǎn)出100多噸有毒豬油。臺(tái)州市衛(wèi)生監(jiān)督所查實(shí)，繁昌油脂廠的原料油一部分來(lái)自于賓館飯店的泔水油、過(guò)菜油等廢棄油脂；另一部分則是皮革廠在加工豬皮時(shí)廢棄的工業(yè)用油脂。自2005年9月至2006年12月，繁昌油脂廠先后購(gòu)進(jìn)170多噸廢棄油脂，這些充滿惡臭的油脂經(jīng)脫臭、脫色、降酸和增稠等工藝處理后，加工成一般人不易辨別的“食用豬油”。
■說(shuō)“法” 食品安全需全環(huán)節(jié)嚴(yán)防死守
依舊是老問(wèn)題。違法廠商及人員敢于制假售假甚至形成黑色產(chǎn)業(yè)鏈，是因?yàn)橛懈哳~利潤(rùn)的吸引，更為重要的是犯罪成本低；食品安全多頭監(jiān)管的問(wèn)題，則使違法廠商有了可乘之機(jī)；如果食品加工行業(yè)嚴(yán)格按規(guī)定處理廢棄物，將會(huì)在源頭上堵住劣質(zhì)油等問(wèn)題食品的產(chǎn)生。食品安全問(wèn)題的改善不僅依賴于食品生產(chǎn)廠家樹(shù)立誠(chéng)信、守法的自律意識(shí)，還應(yīng)在原材料、制造、銷(xiāo)售、監(jiān)督等各環(huán)節(jié)上嚴(yán)防死守。
廉穎婷
