南方日報訊 (記者/歐志葵)記者昨天從國家質檢總局獲悉，近期該局組織對國內生產的食糖、醬油、食醋、醬四類食品的監督抽查，廣東有雙禾米醋、新聯冰糖和金美單晶冰糖、桂城冰片糖、時利和黃豆醬等5款食品不合格。
廣州市和豐食品有限公司生產的雙禾牌白米醋總酸不達標。據介紹，總酸不合格主要可能是生產企業沒有按照工藝條件制曲發酵，或淋醋后過量加水，產品無法達到一定的酸度。
東莞市萬江新聯食品廠生產的新聯單晶體冰糖、佛山市南海區樺俊糖廠生產的桂城冰片糖、東莞市道滘金美食品廠生產的單晶體冰糖不合格，存在問題主要是蔗糖分不達標，還原糖分或低于國家標準，或超標。
江門市醬油食品廠有限公司生產的時利和牌黃豆醬，違規添加食品添加劑甜蜜素。 國家質檢總局表示，已責成相關質量技術監督部門對不合格的產品及其生產企業依法進行了處理。
