“在安全風(fēng)險(xiǎn)排查中，我們一定抓好食品安全控制的關(guān)鍵點(diǎn)，摸索建立風(fēng)險(xiǎn)排查預(yù)警長效機(jī)制，確保質(zhì)量安全。”龍城食品總經(jīng)理戚志文、中佳食品總經(jīng)理姜志奇、中達(dá)食品總經(jīng)理劉千惠在談到近日發(fā)生的禽流感危機(jī)時(shí)異口同聲。

    “遼寧檢驗(yàn)檢疫局黨組第一時(shí)間落實(shí)國家質(zhì)檢總局支樹平局長提出的學(xué)習(xí)、貫徹、落實(shí)《綱要》的“三個(gè)認(rèn)真”要求和開展質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)排查整治工作，目的就是在服務(wù)區(qū)域發(fā)展中，切實(shí)把‘十二字’方針落到實(shí)處，實(shí)現(xiàn)質(zhì)量安全的‘零風(fēng)險(xiǎn)’”，遼寧檢驗(yàn)檢疫局長、黨組書記崔茂森在企業(yè)調(diào)研時(shí)向記者介紹說。

    5月10日，遼寧檢驗(yàn)檢疫局局長、黨組書記崔茂森一行輕車簡從，來到大連瓦房店的龍城食品集團(tuán)宣貫《綱要》并開展質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)排查整治工作。

    崔茂森一行考察了龍城食品加工廠，聽取了龍城食品總經(jīng)理戚志文的介紹。每到一處，崔茂森都細(xì)致地詢問每個(gè)食品安全關(guān)鍵點(diǎn)的控制情況。并通過控制室的監(jiān)控系統(tǒng)詳細(xì)查看了飼料生產(chǎn)、種雞飼養(yǎng)、肉雞孵化、肉雞飼養(yǎng)及加工出口的各個(gè)環(huán)節(jié)。

    隨后，又與瓦房店龍城食品、中佳食品及中達(dá)食品三家在活禽出口方面具有產(chǎn)業(yè)影響力的企業(yè)進(jìn)行座談。

    “這次禽流感危急中，檢驗(yàn)檢疫局及時(shí)召回了我們的28個(gè)集裝箱禽產(chǎn)品，是我們免遭了價(jià)值160萬美元的損失”，座談會(huì)上遼寧禽產(chǎn)品出口龍頭企業(yè)總經(jīng)理戚志文感慨地說。

    “在有效保障食品安全的同時(shí)，有效利用檢驗(yàn)檢疫部門支持農(nóng)產(chǎn)品出口的費(fèi)用減免政策，擴(kuò)大出口，是龍頭企業(yè)應(yīng)當(dāng)發(fā)揮的表率作用”。遼寧檢驗(yàn)檢疫局副局長孫穎杰在座談會(huì)上說，“加強(qiáng)遼寧省活禽出口龍頭企業(yè)的管理與服務(wù)，實(shí)現(xiàn)從養(yǎng)殖環(huán)節(jié)入手，全過程監(jiān)管樹立了質(zhì)量標(biāo)桿，推動(dòng)企業(yè)實(shí)施市場多元化戰(zhàn)略，是我們的宗旨”。

    在近日遼寧檢驗(yàn)檢疫局報(bào)送的支持農(nóng)產(chǎn)品擴(kuò)大出口的專報(bào)上，該省省長陳政高曾作出批示：“報(bào)告提的問題、措施和建議很好，請省外經(jīng)貿(mào)廳與農(nóng)業(yè)、檢驗(yàn)檢疫部門一道，推進(jìn)相關(guān)工作，努力建設(shè)出口大省”。此專報(bào)的重點(diǎn)內(nèi)容之一就是食品安全問題。

    沒有質(zhì)量安全，沒有風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)，無法抵御各種危機(jī)對企業(yè)發(fā)展與生存帶來的影響。遼寧檢驗(yàn)檢疫局深入開展質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)排查工作，積極與地方動(dòng)物衛(wèi)生主管部門做好配合，加強(qiáng)疫情排查和疫情監(jiān)測，強(qiáng)化出口安全控制“總閥門”。

    與此同時(shí)，遼寧檢驗(yàn)檢疫局黨組向全省系統(tǒng)做出部署：全系統(tǒng)干部職工要站在講政治、講大局的高度，切實(shí)把“十二字”方針落到實(shí)處，要從內(nèi)心深處積極響應(yīng)，切實(shí)增強(qiáng)開展質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)排查整治工作必要性和重要性，把排查工作到位，有力保障遼寧的外經(jīng)貿(mào)安全。

    為保障實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)，遼寧檢驗(yàn)檢疫局將采取領(lǐng)導(dǎo)到位、全員到位、職責(zé)到位的“三個(gè)到位”，開展質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)排查整治工作，積極推動(dòng)遼寧的農(nóng)產(chǎn)品示范區(qū)建設(shè)，打造出口大省。黨組要求，不僅各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)要把“走基層”活動(dòng)落到實(shí)處，還要以基層作為宣傳貫徹《綱要》和排查安全隱患的“辦公室”。堅(jiān)持在一線調(diào)研、在一線解決問題、在一線推動(dòng)落實(shí)。結(jié)合宣傳《綱要》的“千人下基層”活動(dòng)，既認(rèn)真排查出口商品、特別是食品中的安全隱患，也認(rèn)真排查隊(duì)伍中的安全隱患，把“抓質(zhì)量”作為工作的重中之重，結(jié)合全年重點(diǎn)工作任務(wù)，抓好落實(shí)。以管好區(qū)域經(jīng)濟(jì)社會(huì)中涉及檢驗(yàn)檢疫的質(zhì)量安全工作作為排查工作宗旨，確保經(jīng)濟(jì)社會(huì)又好又快發(fā)展為關(guān)鍵點(diǎn)，全省系統(tǒng)將采取排查與整治結(jié)合的方式，把活動(dòng)貫穿到全年的履職工作中，抓分解、抓落實(shí)、抓督察，力保不發(fā)生系統(tǒng)性、區(qū)域性的質(zhì)量安全問題。

    以質(zhì)量促發(fā)展，以安全促建設(shè)。在遼寧檢驗(yàn)檢疫局的有力保障下，把“安全閥”關(guān)緊，有力推動(dòng)遼寧的農(nóng)產(chǎn)品示范區(qū)建設(shè)。

    截止2012年底，遼寧省將建設(shè)大連獐子島出口貝類、沈北新區(qū)禽肉等十幾個(gè)出口農(nóng)產(chǎn)品示范區(qū)。這些示范區(qū)將為遼寧省年出口創(chuàng)匯增收100億美元。