“香禾屯”同江大米:家鄉(xiāng)的味道
2022-08-27 來源: 點擊:次
在三江平原腹地、黑龍江與松花江匯合處南岸,有一座中俄邊境口岸小城,它就是黑龍江省同江市。同江市轄區(qū)內(nèi)耕地總面積570萬畝,其中市屬耕地面積220萬畝。得益于兩江水的灌溉,同江市盛產(chǎn)水稻、玉米和大豆,擁有“同江大米”“同江玉米”“同江大豆”等地理標(biāo)志商標(biāo)。
同江市年產(chǎn)糧食13億斤以上,是國家重要商品糧基地。依托得天獨厚的地理優(yōu)勢,同江市億利米業(yè)有限責(zé)任公司(以下簡稱“億利米業(yè)”)自2009年成立以來,以大米生產(chǎn)銷售為主,年產(chǎn)量達(dá)5000噸。2022年擴(kuò)大了經(jīng)營范圍,新增雜糧、糧油、蔬菜、水產(chǎn)、農(nóng)產(chǎn)等品類。
從小吃到大的同江大米
同江市屬于世界三大黑土帶之一,土壤以黑色腐殖土為主,有機質(zhì)含量高于全國平均水平,土壤肥沃、土質(zhì)疏松,化肥施用量較少,生產(chǎn)出來的糧食顆粒飽滿、營養(yǎng)豐富。
作為億利米業(yè)的掌舵人,張佳波從小在農(nóng)村長大,天然對土地有著格外的親切感。小時候,他常跟著父母在田間勞作,看著水稻從翠綠變成金黃色,辛苦的同時也享受著收獲的喜悅。“我覺得可以親口吃到自己家種的糧食是一件很幸福的事。”
在這樣的環(huán)境下長大,張佳波耳濡目染地也對糧食的種植和生產(chǎn)產(chǎn)生了濃厚的興趣。“很幸運,2009年2月我成立了自己的公司,開始銷售同江大米,從生產(chǎn)到銷售我都和大家一起,親力親為。2021年2月我獲得了‘香禾屯’商標(biāo)認(rèn)證,擁有了自己的品牌。”
出于對家鄉(xiāng)大米的信心,并依托同江市特有的自然資源和生態(tài)環(huán)境,使得“香禾屯”同江大米具有獨特的品質(zhì)。生長周期長,晝夜溫差大,水稻累積干物質(zhì)含量多,生成直鏈淀粉含量比黑龍江省內(nèi)平均值略高,米飯硬度介于東北珍珠米和南方秈米之間,使同江大米顆粒飽滿、晶瑩剔透,吃起來有彈性、有嚼勁。受兩江水灌溉,使得同江大米成熟度好,蛋白質(zhì)含量適中,做出來的米飯甘甜可口。
“我賣的大米就是我從小吃到大的大米,就是家鄉(xiāng)的味道。自從注冊了‘香禾屯’商標(biāo)后,我感覺肩上的擔(dān)子就更重了。于是,我從專注于大米本身的質(zhì)量,擴(kuò)展到產(chǎn)品的包裝、運輸、售后等方面,進(jìn)一步提升產(chǎn)品品質(zhì),爭取做到多方面令客戶滿意。”張佳波說,“‘誠信 負(fù)責(zé) 務(wù)實 創(chuàng)新’是我們一以貫之的經(jīng)營理念,讓客戶滿意永遠(yuǎn)是我們的第一宗旨。”
讓更多人吃到家鄉(xiāng)大米
2020年1月1日,脫貧地區(qū)農(nóng)副產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷售平臺,即“832平臺”上線運行。這是在財政部、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、國家鄉(xiāng)村振興局、中華全國供銷合作總社四部門指導(dǎo)下建設(shè)和運營的脫貧地區(qū)農(nóng)副產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷售平臺。
2022年,億利米業(yè)在扶貧政策的引導(dǎo)下加入了“832平臺”,“通過互聯(lián)網(wǎng)這個載體將我們家鄉(xiāng)的大米賣向全國各地,能讓全國各地的人吃到我們家鄉(xiāng)的大米,這更加讓我覺得開心,這是一種責(zé)任,也是一種情懷。”張佳波說。
隨著公司規(guī)模的擴(kuò)大,張佳波擴(kuò)大了經(jīng)營范圍,新增了雜糧、糧油、蔬菜、等農(nóng)產(chǎn)品。“香禾屯”的雜糧盒分別有黃小米、綠豆、薏米、黑米、黃豆五種糧食,每種1kg獨立包裝,方便即食即取。據(jù)了解,五谷雜糧中的營養(yǎng)素非常豐富,其中的纖維素與礦物質(zhì)是普通大米的數(shù)倍,包含的維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素E等和鈣、鉀鐵、鋅等豐富的微量元素。“不只是大米,我希望將家鄉(xiāng)更多的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品送到全國各地。”
但由于之前主要做線下銷售渠道,今年剛剛開始試水電商平臺,張佳波的店鋪流量少,沒有形成穩(wěn)定的線上客戶群體,前期線上銷量不佳。為此,張佳波制定了三步計劃:第一步,著力打造“香禾屯”鄉(xiāng)土品牌,樹立品牌興農(nóng)意識,做好宣傳和推廣工作,加大“香禾屯”品牌的宣傳力度,最大程度的發(fā)揮品牌效應(yīng),從而進(jìn)一步擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)規(guī)模和產(chǎn)品知名度;第二步,積極拓寬產(chǎn)品銷售渠道,在以往當(dāng)?shù)厥袌龇秶N售的基礎(chǔ)上,利用電商平臺拓寬產(chǎn)品銷售渠道,提高產(chǎn)品銷量;第三步,鞏固“公司+基地+農(nóng)戶”合作經(jīng)營模式,進(jìn)一步開展對當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶的幫扶工作,鞏固合作經(jīng)營模式,帶動農(nóng)戶收入經(jīng)濟(jì)的同時,也為消費者帶來更綠色、健康的產(chǎn)品。
自從加入“832平臺”以來,張佳波逐漸發(fā)現(xiàn)互聯(lián)網(wǎng)營銷已經(jīng)成為營銷的主流方式,“公司將盡快完成數(shù)字化轉(zhuǎn)型,打造“香禾屯”鄉(xiāng)土品牌,形成‘線下直營+線上電商’相輔相成的營銷模式,做到‘兩條腿走路’。從而可以幫扶更多農(nóng)戶,帶動家鄉(xiāng)農(nóng)產(chǎn)品銷售,進(jìn)一步促進(jìn)同江的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。”張佳波如是說。