本報訊 記者祝松 發(fā)自北京 日前，我國首個針對出口茶葉質(zhì)量安全控制體系制定的國家標準《出口茶葉質(zhì)量安全控制規(guī)范》正式實施，規(guī)范將為我國茶葉出口帶來新的技術(shù)支撐，讓中國茶香飄世界。

　　記者了解到，該規(guī)范是針對對出口茶葉種植、采摘、加工、檢驗、監(jiān)測、追溯、產(chǎn)品召回等涉及到產(chǎn)品質(zhì)量安全控制的方面提出質(zhì)量要求。而在此之前，我國的茶葉出口主要按照2006年10月1日實行的《茶葉衛(wèi)生標準》，海關(guān)進出口檢驗的有關(guān)要求以及根據(jù)進口國的有關(guān)標準進行檢測。

　　據(jù)了解，該標準共分10個部分，對茶葉從生產(chǎn)到出口的各個環(huán)節(jié)均作了詳細規(guī)定；還根據(jù)當前的形勢特點，新增了茶葉源頭管理，即茶園管理和初加工部分，以及產(chǎn)品出口的預警和召回制度等。此前，我國制定的涉及茶葉的國家標準、行業(yè)標準和地方標準接近500項，但缺乏專門的國家標準或行業(yè)標準，導致我國茶產(chǎn)業(yè)防范國外綠色壁壘、參與國際競爭的能力不足，茶葉出口屢屢受阻。

　　有專家認為，該規(guī)范能有效促進企業(yè)規(guī)范種植加工茶葉，加強產(chǎn)品追溯，提高茶葉質(zhì)量，開拓國外市場。同時，將有力提高我國茶園管理水平，整合落后、弱小的茶園，促進優(yōu)質(zhì)茶葉種植和出口加工。

　　據(jù)海關(guān)統(tǒng)計，上半年我國茶葉出口15.13萬噸，出口金額近3.44億美元，同比分別增長5.49%和19.88%，平均單價為每公斤2.27美元，比去年同期增長13.65%。多年來，我國茶產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展，然而多數(shù)茶葉出口至非洲、中亞和獨聯(lián)體等經(jīng)濟欠發(fā)達地區(qū)，基本上以中低檔茶為主，產(chǎn)品缺少科技含量、附加值低等因素限制了我國茶葉出口規(guī)模。

　　有茶業(yè)專家認為，中國茶要真正專向世界，首先必須解決標準化問題，一是讓消費者能夠簡單地直接判定茶葉的質(zhì)量、價格；二是從制作工藝入手，解決品質(zhì)不穩(wěn)定問題，用標準的制作工藝生產(chǎn)出質(zhì)量穩(wěn)定的產(chǎn)品。

　　據(jù)悉，我國茶葉年出口量占總產(chǎn)量的30%，達20萬噸，創(chuàng)匯近4億美元。近年來，隨著我國對外貿(mào)易的不斷發(fā)展，世界各國對我國出口茶葉提出了更加嚴格的衛(wèi)生要求。歐盟從2000年7月1日起，對進口茶葉提出數(shù)百種農(nóng)藥殘留限量標準，日本《肯定列表制度》自2006年5月1日起，規(guī)定茶葉應做近300種藥殘限量檢測，對我國茶葉出口都構(gòu)成很大影響。

　　中國茶葉流通協(xié)會一位負責人表示，新規(guī)范引用通用的有關(guān)標準與技術(shù)規(guī)范，對規(guī)范茶葉出口企業(yè)加強質(zhì)量安全監(jiān)控、提高企業(yè)的防范意識、降低企業(yè)的風險起到了一定的促進作用。