讓北京新發地農貿市場經銷商何衛國沒有想到的是，綠豆價格的快速變化居然改變了他打招呼的方式：“前幾個月賣得最火的時候，回家跟種地的老鄉打招呼都不問‘吃過了么’，而是問‘種綠豆了么’。”

　　不過，如今綠豆價格已跌掉三成。老何再這么問，都沒人理他。

　　今年以來，隨著部分農副產品價格的急漲急跌，物價走勢似入迷局，形勢引人關注。

　　急漲急跌：內藏怎樣玄機？

　　下跌的不光是綠豆。“5月份夏椒賣價最高，漲到每斤5元，才一個多月，就暴跌到1元多錢。跌得這么狠還第一次遇到。”老何想不明白。

　　過去幾個月來，我國一些農副產品價格呈現出近年少有的急漲急跌現象，先是粳米、玉米等糧食品種，大蒜、蔬菜、綠豆等農副產品價格大幅上漲，一時間，“豆你玩”“蒜你狠”“玉米瘋”等成為流行詞匯。然而就在一個月內，據相關統計，一些前期高漲的農副產品價格又出現10％至30％不同程度的回落。

　　這種波動不但讓百姓無法理解，各有關部門也就此作出了天氣波動、游資炒作等相異的解釋。

　　有專家指出，物價暴漲不排除資金炒作這一貨幣因素，這正是大蒜、綠豆價格暴漲的一大原因，使本輪商品價格上漲呈現出四處冒泡的特點，當天氣轉好、炒家資金撤離后，又加劇價格下跌。

　　“按下葫蘆浮起瓢。”中歐國際工商學院教授許小年撰文稱，這是去年過多的貨幣投放到經濟領域的表現。“就好比飯吃多了，消化不了，不是腸塞肚脹，就是胃疼腹瀉。”

　　在菜價等農副產品價格波動之時，與百姓關系密切的生活類價格也呈現出新走勢。近一個月以來，北京、上海、深圳、廣州一些熱點區域房屋租賃價格平均漲幅超過10％，店面租金的漲價，增加了商家的經營成本，不少商家通過提價來化解成本，這導致了一些熱點地段日常服務價格的上漲。

　　此外，煤氣水電等價格也存在上漲的趨勢。渣打銀行經濟師李煒判斷認為：“未來食品對物價上漲的作用在逐步縮小，服務等非食品價格上漲對物價的拉動作用在不斷增加。”

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