記者昨天獲悉，頂新集團(tuán)旗下的康師傅私房牛肉面連鎖店開始統(tǒng)一提價(jià)，每碗面類主食提價(jià)2元。令人不解的是，在市場(chǎng)上面粉價(jià)格下降的情況下，康師傅私房牛肉面給出的提價(jià)原因卻是“面粉等原材料成本上漲”。

記者昨天在康師傅私房牛肉面楓藍(lán)國(guó)際店發(fā)現(xiàn)，該店的牛三寶面、紅燒牛肉面等主食的價(jià)格都比過(guò)去有所上漲，工作人員表示，提價(jià)是從本月初開始的，每碗面類主食提價(jià)2元。昨天，康師傅私房牛肉面北京區(qū)負(fù)責(zé)人崔經(jīng)理向記者確認(rèn)，康師傅私房牛肉面連鎖店確實(shí)統(tǒng)一提高了價(jià)格，提價(jià)原因主要是受面粉、牛肉等原材料成本上升的影響。據(jù)記者了解，這也是繼2007年8月之后，康師傅私房牛肉面的第二次漲價(jià)。

不過(guò)，康師傅私房牛肉面給出的提價(jià)理由似乎不夠充分。去年下半年以來(lái)，面粉價(jià)格確實(shí)曾一路走高，也帶動(dòng)各類主食價(jià)格全面攀升，但去年11月底，國(guó)家發(fā)改委召集國(guó)內(nèi)4家大型面粉加工企業(yè)進(jìn)行座談，明確要求這些龍頭企業(yè)在近期內(nèi)執(zhí)行穩(wěn)定的銷售價(jià)格政策，不得提價(jià)。隨后，包括古船在內(nèi)的面粉企業(yè)都下調(diào)了價(jià)格，目前市場(chǎng)上的面粉批發(fā)價(jià)和零售價(jià)格也都有所下調(diào)。

為何面粉價(jià)格下調(diào)面館卻提價(jià)？崔經(jīng)理昨天沒有正面回答這一問(wèn)題，僅表示不清楚記者是從哪個(gè)渠道了解到面粉價(jià)格在下降。