北京吉慶堂太歲酒新品發(fā)布會成功舉辦
2025-03-04 中國質(zhì)量萬里行 點(diǎn)擊:次
3月1日,一場備受矚目的新品發(fā)布會在北京延慶成功舉辦,北京吉慶堂推出了太歲酒新品。此次發(fā)布會匯聚了眾多業(yè)界專家和領(lǐng)導(dǎo),共同見證了這一重要時刻。
北京吉慶堂釀酒有限公司(以下簡稱“吉慶堂”)主營酒制品生產(chǎn)、酒類經(jīng)營及食品經(jīng)營業(yè)務(wù),字號“北京吉慶堂”始于清康熙年間(1718年),至今已有300多年歷史,同時也是門頭溝區(qū)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)單位。吉慶堂公司先后榮獲北京老字號、中華老字號、北京門頭溝區(qū)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)單位、ISO9001體系認(rèn)證單位、最具影響力品牌企業(yè)、AAA級重合同守信用企業(yè)、2021年網(wǎng)絡(luò)招商誠信企業(yè)、第十九屆中國中華老字號精品博覽會品牌創(chuàng)新獎、第二十屆中國中華老字號精品博覽會金獎等榮譽(yù)。同時,企業(yè)也是北京釀酒協(xié)會理事單位、北京酒類流通協(xié)會會員單位、中國酒業(yè)協(xié)會會員單位。
發(fā)布會上,國家開發(fā)銀行原行長歐陽衛(wèi)民首先對太歲酒的發(fā)布表示了熱烈祝賀,并對吉慶堂的創(chuàng)新精神給予了高度評價。他認(rèn)為,創(chuàng)新是民族之魂,是經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新動力,而太歲酒的推出正是這一創(chuàng)新精神的生動體現(xiàn)。
國務(wù)院原資深參事、大國品牌論壇組委會首席專家任玉嶺在發(fā)言中強(qiáng)調(diào)了品牌建設(shè)的重要性。他指出,吉慶堂作為擁有300年歷史的老字號,要以太歲酒為載體,緊密結(jié)合吉慶堂與太歲酒的品牌形象,努力打造成為大國品牌。他建議吉慶堂提升產(chǎn)品質(zhì)量,適應(yīng)國內(nèi)外消費(fèi)者口味,并通過擴(kuò)大規(guī)模、占有市場、引進(jìn)外部人才、利用數(shù)字經(jīng)濟(jì)和網(wǎng)絡(luò)銷售等手段,推動品牌走向世界。
北京工業(yè)大學(xué)品牌研究院院長、中國商業(yè)史學(xué)會老字號專業(yè)委員會主任祝合良也對吉慶堂的歷史與傳承表示了高度贊賞。他認(rèn)為,吉慶堂在傳承基礎(chǔ)上推出的太歲酒新品,展現(xiàn)了與時俱進(jìn)的品牌活力,期望其能從區(qū)域品牌成長為國內(nèi)行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)品牌,并最終走向世界。
北京老字號協(xié)會會長陳文回顧了吉慶堂的歷史傳承和品牌發(fā)展。他提到,吉慶堂始創(chuàng)于清康熙年間,歷經(jīng)300年傳承,其白酒釀造技藝歷史悠久,已獲評非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。此次推出的太歲酒,融合了《本草綱目》的記載與現(xiàn)代生物萃取技術(shù),展現(xiàn)了古老釀酒技藝在新時代的活力。
北京釀酒協(xié)會會長常明也在會上表示,酒在中國文化中占據(jù)重要地位,吉慶堂作為北京酒業(yè)的重要成員,此次推出的新品不僅是企業(yè)發(fā)展的重要里程碑,也為北京酒業(yè)的發(fā)展做出了貢獻(xiàn)。
深圳怡亞通集團(tuán)副總裁饒富琪在發(fā)言中強(qiáng)調(diào)了大國品牌的根基在于匠心與時代使命。他介紹了吉慶堂太歲酒融合傳統(tǒng)與現(xiàn)代科技的特點(diǎn),并表示公司計劃通過多種方式推動太歲酒走向世界,講述中國大健康酒文化。
在品酒環(huán)節(jié),北京二鍋頭傳統(tǒng)釀制技藝國家級代表性傳承人高景炎、四川水井坊原總工程師賴登燡、著名釀酒專家張金修、山西杏花村汾酒集團(tuán)酒業(yè)發(fā)展區(qū)股份有限公司原技術(shù)總監(jiān)雷振河、著名釀酒專家于長水等多位專家也對吉慶堂太歲酒給予了高度評價。他們認(rèn)為,該產(chǎn)品微黃透明、醬香明顯、陳香舒適、醇厚豐滿、香味協(xié)調(diào)、回味悠長、空杯留香持久,具有典型的大曲醬香型白酒風(fēng)格,品質(zhì)達(dá)到了很高的水平。
活動最后,商務(wù)部原副部長周可仁與祝合良共同為北京吉慶堂進(jìn)行了大國品牌授牌儀式。這一儀式標(biāo)志著吉慶堂正式成為大國品牌的一員,也預(yù)示著吉慶堂在未來將繼續(xù)發(fā)揚(yáng)創(chuàng)新精神,推動品牌走向世界。
此次北京吉慶堂太歲酒新品發(fā)布會的成功舉辦,不僅展示了吉慶堂作為老字號品牌的深厚文化底蘊(yùn)和創(chuàng)新精神,也為吉慶堂未來的發(fā)展注入了新的活力。未來,吉慶堂將繼續(xù)堅持創(chuàng)新、傳承與發(fā)展并重,為推動中國白酒行業(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)力量。

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