“兩節”即將來臨，國家質檢總局在全國范圍內組織抽檢辣椒制品時發現，不合格產品中全部含有蘇丹紅。昨天，國家質檢總局為此專門發布預警公告。記者在對市區的部分超市走訪時，并未發現涉“紅”辣椒。
質檢總局對辣椒粉、辣椒醬、油辣椒、豆瓣醬等預包裝辣椒制品和散裝辣椒粉的產品抽查中，抽查的137種產品平均抽樣合格率僅為74.5%，不合格項目全部集中在蘇丹紅I-IV號。其中，80種預包裝辣椒產品的合格率為98.75%，僅有1種產品不合格，不合格項為蘇丹紅IV.預警公告說，對貴州、四川、重慶等地23個農貿市場上抽取的57種散裝辣椒制品(辣椒粉55種)，合格23種，合格率僅為40%，不合格的34種產品全部檢出蘇丹紅。
為此，國家質檢總局建議，消費者到商場、超市選購正規廠家的預包裝辣椒產品，需特別注意的是，市民慎購集貿市場上不能提供檢驗報告的散裝產品。消費者可查詢國家質檢總局網站了解具體名單。
