冬蟲(chóng)夏草內(nèi)藏金屬、名中藥材用膽巴泡，中醫(yī)泰斗李可表示：中藥被造假 以藥養(yǎng)生靠不住

　　■新快報(bào)記者 李斯璐 通訊員 吳劍鵬

　　李可老中醫(yī)是我國(guó)當(dāng)代中醫(yī)界用純中醫(yī)治療急危重病的臨床大家。昨日，這位中醫(yī)名家痛批中藥市場(chǎng)的“造假”現(xiàn)象。他指出，中藥商家往往在貨源供應(yīng)不上時(shí)使用“造假”手段盈利——蟲(chóng)草藏重金屬、山藥遭熏白、膽巴浸泡附子等，這些手段讓商家賺了錢(qián)，但藥材藥效卻大大受到影響，進(jìn)而危害患者。對(duì)此他呼吁，國(guó)家應(yīng)該出臺(tái)相關(guān)制度給與嚴(yán)打并管理，否則中醫(yī)難以復(fù)興。

　　知名藥材被造假

　　昨日，李老表示在“復(fù)興中醫(yī)”的過(guò)程中，中藥材被造假的問(wèn)題，可能成為“攔路虎”。“信中醫(yī)看中醫(yī)的人越來(lái)越多，各類(lèi)中藥材用量也增長(zhǎng)了不少。但目前中藥材存在很大的問(wèn)題，藥材的供應(yīng)壓力增大后，就出現(xiàn)很多造假的問(wèn)題。”李老直言不諱。

　　李老表示，他通過(guò)門(mén)下學(xué)醫(yī)弟子的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，一些常用藥，甚至知名藥材，都存在被造假的事實(shí)。“如山藥。正常的山藥體型很長(zhǎng)，表面有毛，剖開(kāi)果肉不會(huì)很白，但商家為了藥材好看、增加分量，就采取造假手段，用藥將山藥熏白，造假后，山藥分量也增加。還有全國(guó)著名的藥材——四川附子，有的廠家為了增加附子重量，用大量膽巴（即俗稱(chēng)鹵水）來(lái)炮制，一斤原材料附子經(jīng)過(guò)炮制，可變成兩斤。但經(jīng)此一泡，藥效被泡沒(méi)了。而且膽巴對(duì)人具有毒性，用多了還有可能引起中毒。有患者在用藥過(guò)程中中了毒，表面上看是吃中藥導(dǎo)致的，實(shí)際上藥材被造了假。”

　　藥材作用被夸大

　　李老還指出，讓中醫(yī)受到?jīng)_擊的，還有藥材保健作用被夸夸其談，導(dǎo)致價(jià)格虛高，而藥材本身也在利益驅(qū)使之下，質(zhì)量下降。比如被稱(chēng)為“中藥黃金”的冬蟲(chóng)夏草。“冬蟲(chóng)夏草被夸大養(yǎng)生功效后，也遭遇了被造假。目前，冬蟲(chóng)夏草的價(jià)格已經(jīng)超過(guò)黃金，更嚴(yán)重的是，造假的蟲(chóng)草被人吃后，內(nèi)含的重金屬進(jìn)入人體，就難以排出去，對(duì)人體存在很大隱患。”李老因此奉勸廣大群眾，不要靠藥物養(yǎng)生。“一，靠不住；二，要是用量大，且藥材被造假了，吃多了，反而變成了壞事。”

　　李老還表示，雖然冬蟲(chóng)夏草有補(bǔ)腎氣、補(bǔ)肺氣之效，對(duì)腎虛、咳喘的患者有一定保養(yǎng)作用，但并非外界宣傳的那么神奇。“冬蟲(chóng)夏草價(jià)格成倍上漲，主要是送禮引起的，冬蟲(chóng)夏草比人民幣受歡迎，被送禮者大量采購(gòu)，從而將價(jià)格炒高。”

　　監(jiān)管環(huán)節(jié)要做好

　　中藥材被造假的情況讓人觸目驚心，李老昨日多次呼吁并強(qiáng)調(diào)，監(jiān)管環(huán)節(jié)一定要做好，否則會(huì)影響中醫(yī)學(xué)的名聲，難以復(fù)興中醫(yī)。

　　“自從著手籌備純中醫(yī)學(xué)流派基地，科研團(tuán)隊(duì)就一直專(zhuān)門(mén)派人到各個(gè)藥材產(chǎn)地，常年進(jìn)蹲點(diǎn)。團(tuán)隊(duì)成員們提前把資金放到廠家那里去，要求廠家公開(kāi)中藥材加工環(huán)節(jié)，根據(jù)要求生產(chǎn)加工中藥材，加工過(guò)程必須隊(duì)員們親自看過(guò)、認(rèn)為合格的才引進(jìn)。”

　　李老強(qiáng)調(diào)，中藥材質(zhì)量關(guān)系到治病救人環(huán)節(jié)，如果生產(chǎn)關(guān)把不好，出現(xiàn)造假，不但不能牢固療效，還會(huì)造成危害。“國(guó)家對(duì)造假中藥的管理不到位，如果這個(gè)環(huán)節(jié)不下大決心管理，保證不了藥材質(zhì)量，中醫(yī)復(fù)興就很難說(shuō)了。”