蘇泊爾質(zhì)量問題其實三年前就曝光了，為什么一直拖到今天？企業(yè)至今未采取實質(zhì)性行動，有關(guān)部門也沒有一個準確的說法
【觀點】食品不安全，現(xiàn)在連鍋也不安全了
本報記者 劉靜
最近一則消息，讓不少家庭主婦在炒菜時，多了一份擔心。
2月17日，蘇泊爾因產(chǎn)品陷入“質(zhì)量門”宣布停牌。而就在此前一天，央視《焦點訪談》在《打破鋼鍋問到底》節(jié)目中重提舊事，曝出蘇泊爾不銹鋼炊具錳含量超出國標近4倍，可引起帕金森病等危險疾病。消息一出，引起軒然大波。
其實，早在2009年1月，哈爾濱市工商部門就查出蘇泊爾37個樣品全部材質(zhì)不合格產(chǎn)品，而蘇泊爾以沉默對待。去年8月，工商部門再次抽檢蘇泊爾82個樣品，其中56個規(guī)格的產(chǎn)品再次被認定為“不合格”。這一次，蘇泊爾公司開始公開回應“產(chǎn)品合格”，并表示接受復查，然而卻不了了之。
此次，當被查出多款產(chǎn)品存在錳含量超標、鎳含量不達標等問題時，蘇泊爾立即在官網(wǎng)做出澄清，依然堅稱：“經(jīng)權(quán)威部門鑒定也是符合國家標準的。”
然而，面對媒體大量的數(shù)據(jù)舉證，即使在聲明中，蘇泊爾也始終未拿出權(quán)威數(shù)據(jù)和其他有利證據(jù)，使得傳聞愈演愈烈。業(yè)內(nèi)人士指出：“蘇泊爾及公關(guān)的對外回應漏洞百出，回答模糊，回避關(guān)鍵問題。”
對于蘇泊爾含混推諉的說法，許多專家表示質(zhì)疑。中國質(zhì)量檢查協(xié)會相關(guān)負責人指出：“產(chǎn)品質(zhì)量不合格危害可分多個層面，直接牽扯到使用者生命安全的，比一般產(chǎn)品危害都大，更為嚴重。產(chǎn)品質(zhì)量存在安全隱患，對人生命安全造成威脅，是產(chǎn)品危機中最高等級。”
蘇泊爾在聲明中稱，關(guān)于錳析出量，衛(wèi)生部在《食品安全國家標準不銹鋼制品》知識問答中明確指出：“國外關(guān)于不銹鋼食具容器有關(guān)錳的限定規(guī)定，除個別國家外，其他國際組織和相關(guān)國家未對錳的析出量做出規(guī)定。”目前，發(fā)達國家僅意大利有錳析出量的限定標準。
蘇泊爾方面表示，參照意大利標準對采用相同材質(zhì)的產(chǎn)品進行了檢測，產(chǎn)品符合意大利標準中關(guān)于錳析出量的要求。
據(jù)了解，我國目前的確尚未制定關(guān)于錳析出量的相關(guān)標準，而蘇泊爾正是鉆了這個空子。
業(yè)內(nèi)普遍質(zhì)疑蘇泊爾為了降低成本，以錳代鎳。不銹鋼中的鉻、鎳、錳等價格相差較大，鎳現(xiàn)在13萬元一噸，而錳1.3萬元一噸，鎳的價格約為錳的十倍。
中國小家電市場在2005年和2006年獲得迅速成長。由于利潤高，許多企業(yè)進入小家電業(yè)，行業(yè)快速膨脹之后盈利下降。近年來，小家電行業(yè)競爭激烈，一些企業(yè)為降低生產(chǎn)成本，采取不正當做法，選用不符合國家規(guī)定的材料。
此前，哈爾濱市工商行政管理局曾對市區(qū)內(nèi)大商場、超市、專業(yè)批發(fā)市場銷售的不同品牌的不銹鋼器皿產(chǎn)品進行定向檢測，結(jié)果顯示合格率僅為27%。
蘇泊爾業(yè)績并不理想，“質(zhì)量門”事件發(fā)生也讓業(yè)內(nèi)人士猜測：這是不是其不得已采取大幅降低成本提升業(yè)績之法。然而隨著蘇泊爾質(zhì)量隱患問題頻繁被曝出，企業(yè)發(fā)展似乎已陷入困境之中。
“質(zhì)量門”事件令蘇泊爾品牌形象受到傷害，投資者未來不看好，資本市場表現(xiàn)不佳，對于蘇泊爾而言是全方位的損失。有輿論認為：“蘇泊爾至今未采取實質(zhì)性行動，令人驚訝。長此以往，中國消費者可能要放棄蘇泊爾，而蘇泊爾一旦失去中國市場就等于失去了一切。”
事實已經(jīng)印證了這種判斷。據(jù)報道，在全國各地的商場，幾乎都有消費者要求退貨，同時很多賣場已將蘇泊爾相關(guān)不銹鋼廚具產(chǎn)品下架。知情人士透露，事件發(fā)生以來，蘇泊爾銷售至少損失20%～30%的利潤。
蘇泊爾炊具(微博)在國內(nèi)家喻戶曉。一個民族品牌的創(chuàng)造實屬不易，企業(yè)應自珍。
蘇泊爾“質(zhì)量門”事件中，還有個問題令人困惑：質(zhì)量問題三年前就曝光了，為什么一直到現(xiàn)在，既沒有最終結(jié)論，又沒有相關(guān)質(zhì)檢部門對蘇泊爾追究責任采取措施呢？
鍋每天都要用，希望有關(guān)部門有一個準確的說法，好讓消費者放心。
