去年下半年,蘇泊爾81個規(guī)格960件產(chǎn)品在哈爾濱被檢測出錳元素含量超標(biāo),鉻元素和鎳元素金屬含量不達(dá)標(biāo)。這些產(chǎn)品包括湯鍋、蒸鍋、奶鍋、水壺四大類。其中,蘇泊爾鋼鍋錳含量超出國標(biāo)近4倍。
據(jù)哈爾濱工商部門介紹,他們查處共81種規(guī)格的不合格產(chǎn)品幾乎涵蓋蘇泊爾所有低檔產(chǎn)品,市場標(biāo)價基本在300元以下;抽檢的蘇泊爾高檔產(chǎn)品合格。
早報記者 鄒娟 陸玫
雖然新國標(biāo)放寬了鋼材的使用范圍,但蘇泊爾部分炊具的錳含量仍舊超標(biāo)。近日,由于媒體披露“蘇泊爾鋼鍋錳含量超出國標(biāo)近4倍,可致帕金森病”,蘇泊爾問題型號炊具在滬再次遭遇下架。
對此,蘇泊爾回應(yīng)稱,產(chǎn)品安全合格,錳析出量不影響消費(fèi)者健康。
換了新國標(biāo)仍不達(dá)標(biāo)
昨日上午,蘇泊爾(002032)在深交所停牌。公告稱,因傳媒出現(xiàn)關(guān)于蘇泊爾的信息,可能對公司股票交易價格產(chǎn)生較大影響,經(jīng)申請股票臨時停牌,待公司通過指定媒體披露澄清公告后復(fù)牌。
蘇泊爾的停牌與央視“焦點(diǎn)訪談”節(jié)目不無關(guān)系,2月16日節(jié)目曝光蘇泊爾鋼鍋錳含量超出國標(biāo)近4倍,可致帕金森病。
2008年起,哈爾濱市工商局道外分局對多家賣場銷售的蘇泊爾不銹鋼器皿進(jìn)行抽檢,有37個樣品的錳鉻系含量超標(biāo)、鉻鎳系含量不達(dá)標(biāo),涉及32種規(guī)格。
去年10月,蘇泊爾81個規(guī)格960件產(chǎn)品在哈爾濱被檢測出不合格,這些產(chǎn)品包括湯鍋、蒸鍋、奶鍋、水壺四大類。不合格理由為錳元素含量超標(biāo),鉻元素和鎳元素金屬含量不達(dá)標(biāo)。
這些元素不合格,究其原因是蘇泊爾所使用的鋼材不符合1988年國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的三種材料。此后,關(guān)于蘇泊爾是否合格引發(fā)一場持久口水戰(zhàn)。
針對哈爾濱市工商部門檢測使用的1988年國家標(biāo)準(zhǔn),中國五金制品協(xié)會理事長張東立在接受媒體采訪時表示,此標(biāo)準(zhǔn)雖然國家強(qiáng)制使用,但已經(jīng)嚴(yán)重滯后,因為不銹鋼材料在過去二十多年里,已經(jīng)有了很多新突破。
2011年12月21日,新的《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)不銹鋼制品》在爭議聲中發(fā)布實(shí)施。盡管新標(biāo)準(zhǔn)放寬了鋼材的使用范圍,但蘇泊爾產(chǎn)品與新標(biāo)準(zhǔn)仍然對不上。比如錳的含量應(yīng)當(dāng)小于等于2,但一些蘇泊爾產(chǎn)品超標(biāo)近4倍。
據(jù)專家介紹,錳在鋼材中的作用,可提高鋼的強(qiáng)度和塑性,提高鋼的加工硬化能力和耐磨性,但是如果錳超過了國家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn),反而會降低不銹鋼的耐腐蝕性。
而不銹鋼中需添加的主要合金元素,以其中的鎳和錳為例來對比,其價格相差懸殊。據(jù)中國特鋼企業(yè)協(xié)會不銹鋼分會名譽(yù)會長李成透露,鎳、錳的價格懸殊,鎳是13萬元/噸,錳1.3萬元/噸。
問題炊具為低檔產(chǎn)品
據(jù)哈爾濱工商部門介紹,他們查處共81種規(guī)格的不合格產(chǎn)品幾乎涵蓋蘇泊爾所有低檔產(chǎn)品,市場標(biāo)價基本在300元以下;抽檢的蘇泊爾高檔產(chǎn)品合格。
昨日,記者在農(nóng)工商超市看到,蘇泊爾炊具仍然放在顯著位置銷售,包括湯鍋、蒸鍋等。店員透露,目前并未收到蘇泊爾的下架通知,不過,自去年以來,店內(nèi)蘇泊爾炊具的銷量就下滑了許多。上個月,店內(nèi)還進(jìn)行過蘇泊爾蒸鍋的促銷。
此后,記者從上海蘇寧獲悉,其已接到總部的下架通知,此次下架的蘇泊爾炊具涉及35個型號。而永樂、國美方面則表示,自去年10月蘇泊爾14個“問題型號”炊具下架后,這兩家賣場就沒恢復(fù)過這些產(chǎn)品上架,
錳析出量暫無國標(biāo)
針對媒體和公眾的質(zhì)疑,蘇泊爾昨日表示,錳含量無關(guān)不銹鋼的食品安全衛(wèi)生問題。錳含量并不意味著錳析出量。不過,中國特鋼企業(yè)協(xié)會不銹鋼分會信息主管宋錦華16日在接受央視采訪時表示,金屬元素的析出量應(yīng)該和其含量成正比,含量多,析出量也大。
浙江蘇泊爾股份有限公司在其官網(wǎng)發(fā)布《致蘇泊爾的消費(fèi)者》稱,武漢蘇泊爾炊具有限公司不銹鋼炊具產(chǎn)品,經(jīng)歷次國家權(quán)威機(jī)構(gòu)檢測,各項重金屬析出量均符合國家標(biāo)準(zhǔn)中衛(wèi)生理化指標(biāo)的要求,產(chǎn)品衛(wèi)生安全。
而關(guān)于錳析出量,蘇泊爾稱,目前發(fā)達(dá)國家僅意大利有錳析出量的限定標(biāo)準(zhǔn),中國目前尚未制定關(guān)于錳析出量的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。蘇泊爾于2011年10月24日委托德國檢測機(jī)構(gòu)TUV SUD PSB上海實(shí)驗室,參照意大利標(biāo)準(zhǔn)對采用相同材質(zhì)的產(chǎn)品進(jìn)行了檢測,檢測結(jié)果顯示,被檢產(chǎn)品錳析出量低于0.05mg/kg,符合意大利標(biāo)準(zhǔn)中關(guān)于錳析出量的要求。
記者獲悉,目前中國不銹鋼食具容器衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)在理化指標(biāo)一項中,只規(guī)定要對鉛、鉻、鎳、鎘、砷的析出量進(jìn)行檢測,并沒有對錳析出量檢測的標(biāo)準(zhǔn)和方法。
業(yè)內(nèi)透露,使用類似蘇泊爾材料的企業(yè),遠(yuǎn)不止蘇泊爾一家,而對于錳的析出量,是否需要檢測,目前還沒有定論。
關(guān)于錳攝取過多對人體的危害,此前有專家認(rèn)為重度的可以出現(xiàn)精神病的癥狀,進(jìn)一步可以出現(xiàn)類似于帕金森綜合征。