超市買(mǎi)回家未飲盡的1.8升“農(nóng)夫果園”，放置幾天后再次擰蓋居然發(fā)生爆炸。這是10月18日上午，市民黎先生在家中經(jīng)歷的驚險(xiǎn)一幕。
事發(fā)喝剩的農(nóng)夫果園突爆瓶
當(dāng)天上午10時(shí)左右，家住青青家園小區(qū)的黎先生正準(zhǔn)備出門(mén)，看到幾天前花了九塊錢(qián)在家門(mén)口附近超市購(gòu)買(mǎi)的二瓶1.8升“農(nóng)夫果園”飲料，其中一瓶還剩下六分之一左右。當(dāng)黎先生正準(zhǔn)備擰下塑料蓋時(shí)，隨著瓶蓋的轉(zhuǎn)動(dòng)發(fā)出“轟”的一聲巨響，“農(nóng)夫果園”突然在黎先生手中爆炸了。強(qiáng)大的氣流噴出的瓶蓋不僅擊中其右手掌，令其虎口處紅腫不堪，爆出的瓶蓋撞手后還似“子彈”一樣飛出數(shù)米遠(yuǎn)。黎先生當(dāng)場(chǎng)被這突如其來(lái)的場(chǎng)景和巨大聲響給嚇懵了，而爆瓶后的飲料瓶里正“”地向瓶口上冒著蒸氣，成霧狀的果汁一個(gè)勁地向上涌。
商家可以解釋但不接受采訪
為什么放置在室內(nèi)且殘留不多的果汁會(huì)突然發(fā)生爆炸？10月18日下午，得知此事的記者以消費(fèi)者的身份來(lái)到了黎先生購(gòu)買(mǎi)飲料的商店，要來(lái)了經(jīng)銷(xiāo)商的電話。在問(wèn)明相關(guān)地址后，記者來(lái)到了位于吉祥街的弘信花園7棟2樓。
一位工作人員在得知記者來(lái)意后說(shuō)，他們從未遇到“農(nóng)夫果園”會(huì)發(fā)生爆炸的投訴，并表示因?yàn)楣纠镉幸?guī)定，他們不能隨便接受媒體采訪，要請(qǐng)示一下在外地出差的領(lǐng)導(dǎo)再說(shuō)。事后，該工作人員稱(chēng)，解釋一下爆炸原因可以，但不能算是接受采訪，記者不能記錄更不能錄音；并向記者遞來(lái)一個(gè)寫(xiě)有農(nóng)夫山泉股份有限公司總部客服電話的紙條，讓記者如有疑問(wèn)可以撥打此熱線。
廠家爆瓶系內(nèi)容物發(fā)酵引起
“農(nóng)夫果園”為什么會(huì)成為“果汁殺手”？國(guó)內(nèi)是否還有其他的受害人？當(dāng)記者在網(wǎng)絡(luò)上搜索“農(nóng)夫果園 爆炸”等相關(guān)詞條后，驚訝地發(fā)現(xiàn)農(nóng)夫果園爆瓶事件由來(lái)已久。
2008年農(nóng)夫山泉股份有限公司就在回應(yīng)果汁“爆瓶”事件中稱(chēng)：爆瓶現(xiàn)象在瓶裝飲料中是普遍存在的，尤其是碳酸類(lèi)飲料和奶類(lèi)、果蔬類(lèi)、果汁類(lèi)等營(yíng)養(yǎng)型飲料。爆瓶的原因是由于開(kāi)蓋飲用后，內(nèi)容物發(fā)酵引起的。消費(fèi)者在飲用碳酸類(lèi)飲料、乳飲料時(shí)，遇到高溫、激烈碰撞后也易發(fā)生爆瓶。
該新聞發(fā)言人還稱(chēng)，有實(shí)驗(yàn)表明：在25℃室溫條件下放置48小時(shí)后，開(kāi)蓋后的果汁產(chǎn)品因發(fā)酵產(chǎn)生的二氧化碳?xì)怏w，可導(dǎo)致瓶?jī)?nèi)產(chǎn)生2公斤/立方厘米以上的壓力。而因?yàn)椤稗r(nóng)夫果園”的果汁濃度更高，有30%果汁含量，所含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)更豐富，如果儲(chǔ)存方式不當(dāng)就更容易發(fā)酵脹瓶。（來(lái)源：四川在線）
