8月11日，位于長沙市藥王街的一家永和豆漿。記者 王翀鷹 攝

　　昨日本報報道《喝豆漿喝出一頭漿糊》后，許多讀者致電本報表示，不僅自己買的到底是現磨豆漿還是沖泡豆漿，讓人搞不清，而且現在長沙號稱“永和豆漿”的店也很多，到底是在哪個永和店吃的豆漿也分不清。

　　8月11日，永和食品(中國)有限公司相關人士告訴記者，永和豆漿在長沙沒有分店，僅有一家在醴陵。然而，在長沙街頭卻隨處可見“永和豆漿”，這是怎么回事呢？

　　■記者 未曉芳 實習生 許瑞儀 劉博學

　　【現象】 此“永和”非彼“永和”，怎一個“亂”字了得

　　8月9日，永和食品(中國)有限公司公開承認，10%的終端餐飲店出售豆漿粉沖泡的豆漿。一時間，永和豆漿成為眾矢之的。8月10日，記者采訪了該公司相關負責人。“永和豆漿在長沙沒有分店，僅有一家在醴陵。”該公司負責湖南區加盟事宜的袁澤平對記者說。

　　然而，記者通過搜索在長沙找到了13家與“永和豆漿”相關的門店，挨個撥打電話，發現6家網上留下的電話為空號。走訪中，又發現3家門店已關張，尚有4家在正常營業。

　　“不能一棒子打死一群人��！”曙光中路和藥王街兩家“永和豆漿”的老板羅艷說。自從永和豆漿爆出“沖泡丑聞”后，她的生意受到了不小的沖擊。羅艷說，她們是“長河”永和豆漿，門店銷售的都是現磨豆漿，而近日曝光的是“稻草人”永和豆漿。

　　而位于長沙火車站出站口和人民中路的永和大王相關負責人陳熠琳也說，他們跟出事的永和豆漿沒關系。

　　有消費者表示，長沙“永和”豆漿，怎一個“亂”字了得。

　　【解釋】 “永和豆漿”餐飲商標各家均未成功注冊

　　隨后，記者從北京集佳知識產權代理公司湖南分公司查閱到，“永和豆漿”商標1985年在臺灣地區注冊，1995年2月在大陸工商部門注冊成商標，注冊類別為第三十類食品。

　　而目前“永和豆漿”四十三類餐飲商標在大陸卻至今沒人注冊成功，“長河永和”在2003年由朱姓自然人注冊為餐飲商標。除此之外，傳統永和、百年永和等與“永和”有關的商標有100多個。

　　豆漿界一位業內人士向記者透露，包括永和食品(中國)有限公司在內的多家公司都曾嘗試注冊“永和豆漿”餐飲商標，但至今處于未確定狀態，原因可能是存在近似商標的嫌疑。

　　永和食品(中國)有限公司相關負責人表態非常謹慎，“公司在大陸是做餐飲連鎖起家的，‘logo’是戴草帽的小孩，后期將將通過終端渠道的建設提高消費者對‘永和豆漿’的品牌認知度。”

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　　“永和豆漿”10%為沖泡

　　近期永和豆漿被爆出豆漿系豆漿粉調制的消息，永和食品總裁林建雄8月9日在上海表示，目前永和豆漿連鎖餐飲店現磨豆漿和豆漿粉沖泡兩種形式都有，在大陸地區有10%的終端餐飲店采用豆漿粉沖泡工藝。并稱，相對現磨豆漿，豆漿粉沖泡工藝成本價格更高。